市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示：5月份我市主要农副产品价格总体运行平稳，其中粮油价格保持稳定，猪肉、蔬菜价格下降，牛羊肉价格微幅上涨，鸡蛋价格上涨。具体表现如下。

    一、主要农副产品价格运行情况

    （一）粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.89元/500克、2.98元/500克、65.81元/5升、154.72元/5升，环比基本持平，同比上涨3.21%、微涨0.33%、微涨0.55%、微降0.58%。

    （二）猪肉价格下降。生猪价格继续在4元区间低位窄幅波动，猪肉各部位平均价格为12.33元/500克，环比下降3.14%，同比下降20.14%。

    （三）牛羊肉价格微幅上涨。牛肉价格为33.33元/500克，环比微涨0.33%，同比上涨2.71%；羊肉价格为33.04元/500克，环比微涨0.33%，同比上涨8.36%。

    （四）鸡蛋价格上涨。因产蛋鸡存栏偏低叠加端午节前市场备货需求增加，鸡蛋价格涨幅较为明显，月末部分市场价格突破5元关口，月平均价格为4.67元/500克，环比上涨15.30%，同比上涨16.45%。

    （五）蔬菜价格下降。随着气温升高，蔬菜生长速度加快、价格持续季节性下降，重点监测的20种蔬菜品种价格“16降4涨”，平均价格为2.57元/500克，环比下降9.18%，同比下降0.38%。

    二、后期走势预测 

    （一）猪肉价格。目前国家政策层面持续释放托底信号，但产能调控存在周期时滞；而市场处于传统消费淡季，叠加冻品库存处于高位，短期内市场供强需弱格局难以根本性改善，预计6月份猪价维持低位震荡走势。

    （二）鸡蛋价格。端午节前蛋价仍有一定上涨空间，后期随着供应恢复，以及节后市场需求减弱，蛋价或将高位回落。

    （三）蔬菜价格。按照惯例，6月上中旬蔬菜价格仍将季节性下降，进入年内最低价位区间。但随着进入汛期、降雨增多，鲜嫩易腐的叶菜价格将出现波动。