本周(4.18-4.22)，受扶持政策出台、企业有序复产、疫情形势向好以及消费拉动减弱等因素影响，我市主要农副产品平均价格总体呈高位持续回落态势。与上周相比，粮油价格保持平稳，肉类、鸡蛋、蔬菜价格普遍下行，预计下周我市主要农副产品价格延续回调走势的可能性较大。

一、价格运行情况

(一)粮油价格。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为 2.79 元/500 克、2.95 元/500 克、66.93 元/5 升、155.75元/5 升，价格保持稳定。

(二)猪肉价格。猪腰盘、后腿、瘦肉价格略涨，前槽、排骨价格略降，各部位平均价格为 12.77 元/500 克，较上周微降 0.29%。

(三)其他肉类价格。牛肉、羊肉价格为 38.05 元/500克、38.39 元/500 克，分别较上周微降 0.15%、0.07%。

(四)鸡蛋价格。鸡蛋平均价格为 5.37 元/500 克，较上周下降 4.76%。

(五)蔬菜价格。本周重点监测的 20 种蔬菜价格“11降 9 涨”,平均价格为 3.68 元/500 克，较上周下降 6.80%。

(六)水果价格。重点监测的 8 种水果价格“7 涨 1 平”，平均价格为 8.20 元/500 克，较上周上涨 2.71%。

二、价格波动分析

本周粮油价格保持平稳，肉类、鸡蛋、蔬菜价格普遍下行。重点监测的 20 种蔬菜价格“11 降 9 涨”，平均价格为3.68 元/500 克，较上周下降 6.80 个百分点，其中蒜薹、绿茄子等 7 种蔬菜价格降幅超 10%。主要原因分析：

一是生产生活秩序有序恢复。党政机关、企事业单位、生产经营单位有序恢复正常工作秩序和生产经营，部分公共交通全面恢复运营，在严格落实疫情防控措施的同时，农资生产企业、大型商超、农贸市场、仓储物流企业陆续复工复产，生活必需品产供储销各环节衔接顺畅、供应有序。

二是稳产保供措施效果持续释放。前期各部门、各地区推出的保供应、稳物价举措叠加效果显现更为明显，稳定了百姓“米袋子”“菜篮子”；加之本周气温回升明显，地产棚菜产量提高，蔬菜供应量也呈持续增加态势。

三是居民消费更趋计划性。随着封控区和管控区逐步解封以及社区、居民区商超、菜市场有序恢复线下营业，居民消费更趋理性，集中购买、囤货现象基本没有了，需求端拉力减弱，供求平衡性增强。

三、后期走势预测

展望后市，鉴于当前农副产品价格总体进入下降通道，如新冠疫情防控形势持续向好，同时不出现极端天气的情况下，预计后期整体价格仍有部分回调空间，同时不排除个别农副产品品种价格存在稳中走强的可能。

猪肉：本周我市生猪价格重返 6 元区间，逼近 7 元/500克。目前，生猪价格上涨势头尚未传导至猪肉价格，但由于饲料等养殖成本较高，养殖户存在挺价情绪，从长期看，猪肉价格或有稳中走强可能。

鸡蛋：当前我市鸡蛋价格呈下降趋势，但由于饲料等成本因素支撑，降幅已有所收窄。对比 4 月 21 日全国鸡蛋平均价 5.05元/500克，我市鸡蛋价格下降空间有限，预计短期内鸡蛋价格仍将以稳为主，偏弱势震荡运行。

蔬菜：蔬菜供应形势持续向好，供应地北移，运输距离明显缩短，加上本地及省内周边蔬菜上市量增加，进一步拉低菜价。

水果：随着气候转暖,南方应季水果大量上市，网购水果方便快捷，能够满足市民需求，预计后期水果价格将趋于平稳。