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分析预测
进入主汛期我市主要农副产品价格运行平稳
发布时间:2025年08月01日 作者: 来源: 价格监测局

    市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:7月份我市进入主汛期,主要农副产品价格总体运行平稳,其中猪肉、牛羊肉价格微涨,鸡蛋价格下降,蔬菜价格上涨。具体表现如下。

    一、主要农副产品价格运行情况

    (一)粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.80元/500克、2.97元/500克、65.64元/5升、154.97元/5升,环比持平、持平、持平、微降0.30%,同比微降0.35%、持平、微降0.21%、上涨2.00%。

    (二)猪肉价格微涨。7月份生猪价格在7-7.5元/500克持续低位运行,猪肉价格低位波动调整,各部位平均价格为15.40元/500克,环比微涨0.32%,同比下降6.94%。

    (三)牛羊肉价格微涨。牛肉价格为32.51元/500克,环比微涨0.46%,同比上涨5.07%;羊肉价格30.66元/500克,环比微涨0.16%,同比微涨0.39%。

    (四)鸡蛋价格下降。受产能高位、院校放假等因素影响,鸡蛋价格承压持续走低,刷新近年来新低。7月份价格为3.46元/500克,环比下降2.80%,同比下降25.91%。

    (五)蔬菜价格上涨。7月份重点监测的20种蔬菜平均价格为2.58元/500克,环比上涨5.30%,同比下降3.00%。具体来看:由于气温升高、降雨增多,不利于叶菜生长,叶菜类价格整体上涨,菠菜、芹菜、韭菜价格上涨36.64%、19.14%、11.32%;青椒、尖椒等精细类蔬菜价格上涨;冬瓜、土豆、圆葱等耐储菜价格小幅下降。

    二、后期走势预测 

    (一)猪肉价格。由于高温高湿天气下,养殖端为防止疫病风险会加大生猪出栏,需求端仍处于消费淡季,预计短期内猪价行情或维持震荡偏弱运行态势。

    (二)鸡蛋价格。伏天蛋鸡进入歇伏期,产蛋量有所下降,叠加开学前夕院校集团性需求增加,预计8月份鸡蛋价格或逐步开启上行走势。

    (三)蔬菜价格。进入8月份,由于高温天气不利叶菜生长,以及部分蔬菜进入断茬期,蔬菜整体价格将继续季节性波动上涨。