市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:清明节临近,本周(3.24-3.28)我市主要农副产品价格总体稳中有降,其中粮油价格保持稳定,牛羊肉价格有涨有降,猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下降。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.80元/500克、2.97元/500克、65.63元/5升、155.06元/5升,价格保持稳定。
(二)猪肉价格微降。本周猪肉价格震荡偏弱运行,各部位平均价格为16.03元/500克,比上周微降0.98%。
(三)牛羊肉价格有涨有降。牛肉价格为31.00元/500克,羊肉价格为30.05元/500克,与上周相比,分别上涨1.14%、微降0.33%。
(四)鸡蛋价格下降。由于市场需求处于淡季,叠加产蛋鸡存栏量偏高,鸡蛋价格持续下行,本周大部分市场鸡蛋价格跌入3元区间,平均价格为3.98元/500克,比上周下降2.45%。
(五)蔬菜价格下降。春节过后蔬菜价格持续季节性下降,本周重点监测的20种蔬菜价格“17降2平1涨”,平均价格为3.03元/500克,比上周下降1.30%,累计较春节期间高点下降18.33%。
二、后期走势预测
(一)猪肉价格。目前是猪肉消费需求淡季,同时肉类消费替代性商品牛羊肉价格处于低位、鸡蛋价格也偏低,后期猪肉价格仍将保持低位运行态势。
(二)鸡蛋价格。临近清明,市场备货需求增加,短期内蛋价将止跌企稳,清明过后市场需求减弱,蛋价或仍将低位弱势运行。
(三)蔬菜价格。目前北方大棚生产的蔬菜逐渐完成了由暖棚向冷棚的转换,且气温回升后蔬菜生长速度加快,预计后期蔬菜整体价格将持续季节性下降。