春节前夕,市发展改革委价格监测局强化价格监测预警工作,重点跟踪监测粮油肉蛋菜等主要农副产品的价格变化。从监测数据和市场巡视情况看,春节临近(1月20日-1月24日),我市主要农副产品市场供应充足,价格总体运行平稳,受春节集中需求增加拉动,加之季节性因素影响,蔬菜价格小幅上涨。
一、价格运行情况
1.粮油价格总体平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.80元/500克、2.97元/500克、65.63元/5升、154.91元/5升,与上周相比,分别微跌0.35%、持平、持平、微跌0.09%。
2.猪肉价格基本稳定。猪肉各部位平均价格为16.98元/500克,与上周相比,基本持平。
3.牛羊肉价格小幅下跌。牛羊肉价格分别为30.74元/500克、30.30元/500克,与上周相比,分别下跌0.54%、2.13%。
4.鸡蛋价格基本稳定。鸡蛋价格为5.01元/500克,与上周相比,微跌0.19%。
5.蔬菜价格小幅上涨。重点监测的20种蔬菜平均价格为3.27元/500克,与上周相比,上涨3.48%。
二、后市预测
据气象部门预报,26日我市将迎来降雪降温天气,对蔬菜运输、存储带来不利影响,叠加春节节日效应拉动,将进一步推高菜价,随着政府各项保供稳价措施的落实和天气状况好转,菜价将逐渐趋稳。猪肉、鸡蛋由于市场供应充足,且节前备货基本结束,本轮降温降雪天气或对猪肉、鸡蛋价格影响有限,节后消费进入淡季,预计猪肉价格偏弱运行,鸡蛋价格进入下行区间。