市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示：8月份我市天气炎热、强降雨给蔬菜生产带来不利影响，肉蛋菜等主要农副产品价格稳中有涨。预计9月份鸡蛋价格继续季节性上涨，蔬菜价格回落。

    一、主要农副产品价格运行情况

    （一）粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.81元/500克、2.97元/500克、65.78元/5升、151.99元/5升，环比基本持平，同比分别微涨0.71%、微降0.99%、下降2.18%、微降0.55%。

    （二）猪肉价格上涨。随着生猪价格进入上行周期，生猪价格涨至年内高点后回调，带动猪肉价格上涨，猪肉各部位平均价格为17.11元/500克，环比上涨3.38%，同比上涨17.99%。

    （三）牛羊肉价格企稳微涨。牛肉价格为31.06元/500克，环比微涨0.38%，同比下降10.43%；羊肉价格为30.57元/500克，环比微涨0.09%，同比下降3.77%。

    （四）鸡蛋价格上涨。由于蛋鸡处于“歇伏期”，肉菜价格上涨导致鸡蛋替代作用增加，8月鸡蛋价格为5.15元/500克，环比上涨10.27%，由于供应充足、饲料成本下降，蛋价同比下降7.54%。

    （五）蔬菜价格上涨。持续强降雨给蔬菜采摘、运输、存储带来不利影响，叠加部分蔬菜处于断茬期供应减少，重点监测的20种蔬菜平均价格为3.34元/500克，环比上涨25.56%，同比上涨29.45%。

    二、后期走势预测 

    （一）生猪（猪肉）价格：随着近期猪价回调，养殖端抵触情绪增强，同时随着院校陆续开学、集团性需求增加，后期猪价跌幅有限，或进入阶段性涨跌调整。

    （二）鸡蛋价格：受院校开学、食品厂节前备货需求拉动等多重利好因素影响，预计“中秋”节前夕，鸡蛋价格继续呈季节性上涨态势。

    （三）蔬菜价格：进入9月份，气温适宜叶菜生长，若无极端天气影响，预计叶菜价格将回落，并且在8月份菜价涨至高位的基础上，9月份蔬菜整体价格将有所回落。