市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:本周(7.22-7.28)我市主要农副产品价格总体运行平稳,部分品种价格略有上涨,其中粮油价格保持稳定,肉类价格稳中微涨,鸡蛋、蔬菜价格上涨。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.81元/500克、2.97元/500克、65.78元/5升、151.99元/5升,与上周相比价格保持稳定。
(二)猪肉价格微涨。猪肉各部位平均价格在16.53元/500克-16.62元/500克之间波动,整体呈偏强运行态势,周平均价格为16.58元/500克,比上周微涨0.06%。
(三)牛羊肉价格稳中微涨。牛肉价格为30.96元/500克,羊肉价格为30.58元/500克,与上周相比分别持平、微涨0.16%。
(四)鸡蛋价格上涨。由于伏天蛋鸡产蛋量减少,叠加餐饮旅游需求增加,7月以来鸡蛋价格进入上行区间。本周蛋价虽有微幅波动,总体看仍延续前期上行态势,周平均价格为4.84元/500克,比上周上涨1.25%。
(五)蔬菜价格先稳后涨。由于市场供应充足,本周前期蔬菜价格运行平稳,周后期,受降雨影响,蔬菜价格逐渐上涨并且涨幅扩大。本周重点监测的20种蔬菜平均价格为2.68元/500克,比上周上涨0.75%。其中,黄瓜、绿茄子、韭菜、菠菜等蔬菜价格涨幅居前,青椒等蔬菜价格下降。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。由于生猪去产能效果显现、市场供应减少,养殖端惜售挺价情绪增加,而消费端处于需求淡季,屠企收猪积极性不高。供需博弈之下,猪价在短期内将以震荡偏强为主。
(二)鸡蛋价格。近期降雨或影响鸡蛋运输、存储,加之猪肉、蔬菜价格偏强运行,短期内鸡蛋价格易涨难跌,或将保持波动上涨态势,但整体上涨空间不大。
(三)蔬菜价格。近期持续强降雨对蔬菜采摘、运输、存储造成一定程度不利影响,预计短期内蔬菜价格仍有上行压力,待降雨结束,蔬菜价格将有小幅回落。