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端午节前我市主要农副产品价格稳中略有波动
发布时间:2024年06月11日 作者: 来源: 价格监测局

    市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:端午节前一周(6.3-6.7)我市主要农副产品价格稳中略有波动,其中粮油价格稳中微降,猪肉价格上涨,牛羊肉价格下降,鸡蛋价格上涨,蔬菜价格季节性下降。

    一、主要农副产品价格运行情况

    (一)粮油价格稳中微降。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.81元/500克、2.97元/500克、65.97元/5升、151.70元/5升,与上周相比,价格分别持平、微降0.33%、0.39%、0.14%。

    (二)猪肉价格上涨。本周生猪价格涨势放缓,但在价格传导滞后作用影响下,猪肉价格涨幅较大,各部位平均价格为15.87元/500克,比上周上涨8.03%。

    (三)牛羊肉价格下降。牛肉价格为32.20元/500克,比上周微降0.15%;羊肉价格为31.78元/500克,比上周下降1.24%。

    (四)鸡蛋价格上涨。在备货需求增加拉动效应下,端午节前鸡蛋价格继续上行,平均价格为4.67元/500克,比上周上涨4.70%。

    (五)蔬菜价格季节性下降。重点监测的20种蔬菜价格“17降3涨”,平均价格为2.55元/500克,比上周下降3.78%。总体来看,西红柿价格下降超10%,其他蔬菜价格涨跌幅均在10%以内。

    二、后期走势预测

    (一)生猪(猪肉)价格。受猪价持续上涨影响,养殖端出栏量积极性提高,屠企采购顺畅,另一方面,终端市场对高价位接受度有限,预计后期猪价或有回调可能。

    (二)鸡蛋价格。目前鸡蛋供应整体仍宽松,而端午临近,市场备货需求减弱,预计端午期间蛋价走势将逐渐平稳。

    (三)蔬菜价格。端午期间市民对鲜菜需求增加,短期内或将对菜价起到支撑作用,但由于蔬菜供应充足稳定,蔬菜价格总体仍有下行空间。