市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:本周(5.20-5.24)我市主要农副产品价格总体运行平稳,其中,粮油、牛羊肉价格运行平稳,猪肉价格微涨,鸡蛋价格上涨,蔬菜价格持续季节性下降。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.81元/500克、2.98元/500克、66.23元/5升、151.91元/5升,价格运行平稳。
(二)猪肉价格微涨。本周生猪价格继续偏强调整,涨至8元/500克以上。猪肉各部位价格微幅上涨,平均价格为14.23元/500克,比上周微涨0.85%。
(三)牛羊肉价格稳中微幅波动。牛肉价格为32.22元/500克,比上周微涨0.15%;羊肉价格为32.14元/500克,比上周微降0.06%。
(四)鸡蛋价格上涨。受“端午”节前备货需求增加拉动,本周蛋价继续上涨且涨幅扩大,平均价格为4.27元/500克,比上周上涨5.44%。
(五)蔬菜价格季节性下降。重点监测的20种蔬菜价格“17降3涨”,平均价格为2.70元/500克,比上周下降2.87%。其中,黄瓜价格降幅超10%,其余蔬菜价格涨跌幅在10%以内。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。由于近期养殖端看涨情绪增加,二次育肥、压栏现象增多,市场供应相应减少,猪价有继续上涨可能,不过消费淡季仍将限制猪价涨幅。
(二)鸡蛋价格。随着食品加工企业、餐饮行业等备货逐渐进入尾声,蛋价继续上涨的空间不大,预计后期走势将逐渐平稳。
(三)蔬菜价格。夏季蔬菜生长速度加快,市场蔬菜供应充足,若无持续降雨等极端天气,后期蔬菜价格仍有继续下行的空间。