市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:“五一”节后一周(5.6-5.11)我市主要农副产品价格总体运行平稳,其中粮油价格运行平稳,猪肉价格微涨,牛羊肉价格下降,鸡蛋、蔬菜价格微降。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.81元/500克、2.98元/500克、66.24元/5升、152.05元/5升,价格运行平稳。
(二)猪肉价格微涨。节后生猪价格继续低位调整,猪肉各部位价格微幅波动,平均价格为14.10元/500克,比节日期间微涨0.35%。
(三)牛羊肉价格下降。牛肉价格为32.56元/500克,比节日期间下降1.75%;羊肉价格为32.44元/500克,比节日期间下降1.03%。
(四)鸡蛋价格微降。节后市场需求减弱,蛋价偏弱调整,平均价格为4.01元/500克,比节日期间微降0.49%。
(五)蔬菜价格微降。节后蔬菜价格整体趋稳,重点监测的20种蔬菜平均价格为2.92元/500克,比节日期间微降0.34%。其中,芸豆、甘蓝价格降幅居前,20种蔬菜价格涨跌幅均在10%以内。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。随着猪价持续低位平稳运行,加上饲料价格低位,压栏成本较低,养殖端仍有挺价惜售心态,预计短期内猪价继续保持平稳运行态势。
(二)鸡蛋价格。由于供应充裕、需求平淡,短期内蛋价仍将保持稳中微幅调整态势,长期来看,端午前夕市场需求增加,或将拉动蛋价上行。
(三)蔬菜价格。由于近一段时间以来茄果类、鲜嫩叶菜价格累计降幅较大,预计后期价格将逐渐趋稳,前期因新菜上市而略涨的部分耐储蔬菜价格也将趋稳,蔬菜整体价格继续稳中有降。