市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:与上月相比,4月份我市主要农副产品价格总体呈下行态势。其中粮油价格稳中微降,猪肉价格微降,牛羊肉价格下降,鸡蛋价格持平,蔬菜价格季节性下降。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格稳中微降。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.81元/500克、2.98元/500克、66.31元/5升、152.10元/5升,与上月相比分别持平、持平、微降0.34%、微降0.13%,与去年同期相比分别上涨1.44%、微降0.33%、下降3.32%、下降1.68%。
(二)猪肉价格微降。4月份生猪价格呈横盘调整状态,整体维持在7.5元/500克左右,虽有涨跌,但幅度不大。猪肉价格微幅波动,各部位平均价格为14.05元/500克,比上月微降0.28%,比去年同期微降0.28%。
(三)牛羊肉价格下降。由于肉牛和淘汰奶牛市场供应宽松、进口牛肉增加,同时市场处于消费淡季,牛肉价格持续下降。4月份牛肉价格为34.10元/500克,比上月下降2.29%,比去年同期下降11.17%;羊肉价格为32.79元/500克,比上月下降1.70%,比去年同期下降8.09%。
(四)鸡蛋价格持平。随着鸡蛋出场价格下降至成本线附近,受养殖成本支撑,4月份鸡蛋价格微幅调整,总体呈底部企稳态势,平均价格为4.05元/500克,与上月持平,比去年同期下降21.66%。
(五)蔬菜价格季节性下降。4月份,由于茄果类蔬菜上市量增加、鲜嫩蔬菜生长速度加快,价格下降,如黄瓜、韭菜价格分别下降20.94%、13.16%;部分耐储蔬菜由于上一季存储消耗完毕,新上市价格略有上涨,如大白菜上涨23.58%。总体而言,蔬菜整体价格呈季节性下降态势,重点监测的20种蔬菜平均价格为3.05元/500克,比上月下降5.86%,比去年同期上涨4.09%。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格:目前来看,“五一”节日效应对市场提振效果并不明显,预计节日期间,市场供需双方仍呈僵持状态,猪价仍以稳定运行为主。
(二)鸡蛋价格:由于供给端供应充裕,加之近期蛋价并未如预期偏强运行,贸易商采购意愿以及下游企业备货意愿较低,预计“五一”期间蛋价继续平稳运行。
(三)蔬菜价格:随着北方产区蔬菜上市量增加,尤其茄果类和鲜嫩叶菜供应增加、价格降幅较大,后期蔬菜整体价格仍有继续下降的空间。