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清明节后我市蛋价下降 菜价降幅放缓
发布时间:2024年04月15日 作者: 来源: 价格监测局


市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:清明节过后一周(4.7-4.12),我市主要农副产品价格总体运行平稳,其中粮油价格运行平稳,猪肉价格微涨,牛羊肉、鸡蛋价格下降,蔬菜价格降幅放缓。

一、主要农副产品价格运行情况

(一)粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.81元/500克、2.98元/500克、66.30元/5升、152.12元/5升,价格运行平稳。

(二)猪肉价格微涨。在清明节前生猪价格上涨的滞后影响作用下,节后猪肉价格微涨,各部位平均价格为14.07元/500克,比上周微涨0.19%。

(三)牛羊肉价格微降。牛肉价格为34.39元/500克,比上周微降0.25%;羊肉价格为32.72元/500克,比上周微降0.65%。

(四)鸡蛋价格下降。清明节后,随着阶段性利好因素消退,市场需求平淡,鸡蛋价格继续下行,平均价格为4.03元/500克,比上周下降2.44%。

(五)蔬菜价格降幅放缓。由于蔬菜价格持续下降近两个月时间,节后蔬菜价格降幅放缓,略显企稳态势,重点监测的20种蔬菜价格“11降9涨”,平均价格为3.12元/500克,比上周微降0.13%。

二、后期走势预测

(一)生猪(猪肉)价格。节后市场需求低迷,屠企开工率下滑,同时养殖端二次育肥减少、生猪出栏有所增加,预计后期猪价总体呈小幅调整状态,偏弱运行的概率较大。

(二)鸡蛋价格。随着鸡蛋出场价格降至养殖成本线附近,且近期饲料价格止跌企稳,对蛋价产生一定支撑作用,预计短期蛋价继续下行空间有限。长期来看,五一、端午期间市场备货需求增加,或将拉动蛋价上行。

(三)蔬菜价格。后期部分鲜嫩蔬菜生长速度加快,价格将继续下降,部分耐储蔬菜由于上一季存储消耗完毕,新上市价格略有上涨,但蔬菜整体价格仍会呈稳中有降走势。