市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示：元旦前一周（12.25-12.29），我市气温回升，主要农副产品价格持续平稳运行，其中猪肉价格保持稳定，鸡蛋价格下降，蔬菜价格涨幅放缓。

一、主要农副产品价格运行情况

（一）粮油价格稳中微降。大米、精粉价格为2.82元/500克、3.00元/500克，价格保持稳定，桶装豆油、桶装花生油66.79元/5升、151.68元/5升，价格比上周微降0.16%、0.28%。

（二）猪肉价格保持稳定。元旦前夕我市生猪价格在7元/500克以上低位平稳运行，猪肉各部位价格微幅波动，整体运行平稳，平均价格为14.31元/500克，与上周（14.30元/500克）基本持平。

（三）牛羊肉价格微降。牛肉价格为35.40元/500克，羊肉价格为33.14元/500克，比上周分别微降0.08%、0.03%。

（四）鸡蛋价格下降。由于鸡蛋供应充足，但市场需求偏弱，元旦前夕鸡蛋行情整体不及预期，周环比持续下行，平均价格为4.87元/500克，比上周下降1.81%。

（五）蔬菜价格涨幅放缓。随着天气状况稳定、气温回升，元旦前夕部分蔬菜品种价格出现下降，整体价格涨势放缓。重点监测的20种蔬菜平均价格为3.39元/500克，比上周上涨1.80%。其中，油菜、西红柿价格略有上涨，黄瓜、芸豆价格略有下降，20种蔬菜价格涨跌幅均在10%以内。

二、后期走势预测

（一）生猪（猪肉）价格。由于生猪供应整体仍显宽松，叠加冻肉库存处于高位，且冬至过后居民腌腊步入尾声、需求减弱，因此预计短期内生猪行情或将偏弱运行。

（二）鸡蛋价格。本周末，我市鸡蛋价格出现企稳迹象，预计短期内蛋价保持平稳运行态势。后期春节前备货需求启动或拉动蛋价上行，但由于供应仍偏宽松，预计蛋价难有较大涨幅，总体以震荡偏强为主。

（三）蔬菜价格。据气象部门预测，元旦假期我市将先后出现降雪、降温天气，预计蔬菜价格将呈季节性稳中略涨态势。在政府积极的保供稳价措施下，我市蔬菜市场供应充足，价格涨幅不会太大。