市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:在寒潮降雪天气条件下,本周(12.18-12.22)我市主要农副产品价格总体运行平稳,其中猪肉、鸡蛋价格持续回落,蔬菜价格季节性上涨。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格稳中微降。大米、精粉价格为2.82元/500克、3.00元/500克,价格保持稳定,桶装豆油、桶装花生油66.95元/5升、152.29元/5升,价格比上周微降0.37%、0.04%。
(二)猪肉价格微降。本周我市生猪价格在7元/500克以上低位调整,猪肉各部位价格微幅波动,整体偏弱运行,平均价格为14.29元/500克,比上周微降0.67%。
(三)牛羊肉价格有涨有跌。牛肉价格为35.43元/500克,羊肉价格为33.15元/500克,与上周相比,分别微降0.08%、上涨1.03%。
(四)鸡蛋价格下降。由于鸡蛋供应宽松,同时寒潮降雪天气给鸡蛋运输带来不利影响,各环节多按需采购,终端需求乏力,因此本周鸡蛋价格继续下行,平均价格为4.98元/500克,比上周下降1.58%。
(五)蔬菜价格上涨。由于寒潮降雪天气给蔬菜生长、采摘、运输、存储带来不利影响,本周前期蔬菜价格继续季节性上涨,在政府积极的保供稳价措施下,周末价格企稳。本周重点监测的20种蔬菜平均价格为3.31元/500克,比上周上涨8.52%。其中,绿茄子价格涨幅超20%,西红柿、青椒、尖椒、芹菜、菠菜、油菜价格涨幅超10%,其他蔬菜价格涨幅在10%以下。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。近日,国家发改委发布消息称,随着“两节”临近,市场需求季节性增加,但是鉴于终端市场恢复程度有限,预计接下来猪价涨跌调整较为频繁,均价有望小幅上涨,但预期盈利表现或依旧欠佳。
(二)鸡蛋价格。随着蛋价触及阶段性低点,市场逢低补货需求或将增加,叠加元旦前备货需求或将增加,预计蛋价短暂偏低运行后,市场或有筑底反弹的表现。
(三)蔬菜价格。为保障市民重要生活必需品供应,我市相关部门积极组织全市重点保供企业,加大外埠及周边产地蔬菜直采,保证货源渠道畅通。本周末我市蔬菜整体价格出现企稳迹象。随着后期天气状况好转、气温回升,预计下周蔬菜整体价格继续平稳运行,或有小幅回落。