市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示：本周（8.21-8.25）我市主要农副产品价格总体运行平稳，其中粮油、牛羊肉、蔬菜价格运行平稳，猪肉价格微降，鸡蛋价格涨幅放缓。

一、主要农副产品价格运行情况

（一）粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.80元/500克、3.00元/500克、67.25元/5升、152.83元/5升，价格运行平稳。

（二）猪肉价格微降。由于市场供需僵持状态持续，本周生猪价格继续在8元区间窄幅震荡，猪肉各部位价格微幅波动调整，平均价格为14.56元/500克，比上周微降0.13%。

（三）牛羊肉价格运行平稳。牛肉价格为34.79元/500克，羊肉价格为31.72元/500克，价格运行平稳。

（四）鸡蛋价格涨幅放缓。由于需求终端对高价鸡蛋接受度有限，采购较为谨慎，本周鸡蛋价格涨幅放缓，平均价格为5.78元/500克，比上周上涨1.22%，涨幅比上周缩小4.91个百分点。

（五）蔬菜价格运行平稳。本周蔬菜价格整体运行平稳，重点监测的20种蔬菜平均价格为2.61元/500克，仅比上周微涨0.38%。其中，黄瓜价格下降14.54%，菠菜价格上涨11.46%，其他蔬菜价格涨跌幅均在10%以内。

二、后期走势预测

（一）生猪（猪肉）价格。临近9月，院校进入开学季，集体采购需求将增加，或对市场有一定拉动作用，养殖户看涨情绪较浓，猪价或有震荡偏强调整可能。

（二）鸡蛋价格。近期玉米、豆粕等饲料价格上涨，对蛋价形成支撑，且市场多重利好因素仍在，短期内蛋价仍有上行空间，但随着备货接近尾声，价格上行空间不大。

（三）蔬菜价格。目前我市蔬菜市场供应充足稳定，部分蔬菜品种供应衔接顺畅，预计短期内蔬菜整体价格仍将保持平稳运行态势。