市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示：本周（8.14-8.18）我市主要农副产品价格总体运行平稳，其中猪肉价格微降，牛羊肉价格微幅波动，鸡蛋价格上涨，蔬菜价格小幅上涨。

    一、主要农副产品价格运行情况

    （一）粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、3.00元/500克、67.25元/5升、152.83元/5升，价格运行平稳。

    （二）猪肉价格微降。本周生猪价格在8元区间窄幅震荡，猪肉各部位价格微幅波动调整，平均价格为14.58元/500克，比上周微降0.06%。

    （三）牛羊肉价格微幅波动。牛肉价格为34.78元/500克，羊肉价格为31.72元/500克，与上周相比分别微涨0.92%、微降0.31%。

    （四）鸡蛋价格上涨。受消费需求增加拉动，本周鸡蛋价格持续季节性上涨，平均价格为5.71元/500克，比上周上涨6.13%。

    （五）蔬菜价格小幅上涨。本周蔬菜价格整体波动不大，重点监测的20种蔬菜平均价格为2.60元/500克，比上周上涨2.76%。其中，大白菜价格上涨11.00%，菠菜价格上涨9.78%，其他蔬菜价格运行相对平稳，涨跌幅均在5%以内。

    二、后期走势预测

    （一）生猪（猪肉）价格。短期来看，在目前供需格局下，猪价或维持震荡调整态势；长期来看，随着开学、中秋、国庆等相继到来，猪肉消费需求逐渐提升，或对猪价产生拉动作用。

    （二）鸡蛋价格。在学校开学以及中秋、国庆双节的提振作用下，目前鸡蛋消费进入旺季，预计价格仍有进一步上行空间。随着备货结束，中秋节前蛋价或将止涨回落。

    （三）蔬菜价格。据气象部门预测，下周我市天气状况较为平稳，同时由于蔬菜市场供应充足稳定，预计蔬菜价格将继续在低价位区间波动。