沈阳市发改委价格监测局密切关注汛期主要农副产品价格运行情况。监测数据显示：与上月相比，7月份我市主要农副产品价格涨跌波动调整，总体以降为主。具体来看，粮油价格微幅波动，猪肉、牛羊肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。

一、主要农副产品价格运行情况

1.粮油价格微幅波动。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.80元/500克、2.99元/500克、67.20元/5升、153.35元/5升，与上月相比，分别微涨0.71%、持平、微降0.85%、微降0.44%，与去年同期比，分别持平、微涨0.33%、微降0.57%、下降1.71%。

2.猪肉价格下降。7月上中旬生猪价格持续在7元/500克以下调整，下旬开始快速反弹，连续突破7元、8元关口。猪肉价格先跌后涨，涨幅不及生猪，全月平均价格为13.34元/500克，比上月下降1.18%，比去年同期下降28.96%。

3.牛羊肉价格下降。牛肉价格为34.96元/500克，比上月下降3.85%，比去年同期下降8.16%；羊肉价格为32.51元/500克，比上月下降3.87%，比去年同期下降9.29%。

4.鸡蛋价格下降。本月鸡蛋价格先降后涨：前期由于高温天气条件下鸡蛋不易存储，市场各环节补货谨慎，蛋价偏弱运行；随着入伏后蛋鸡产量降低，以及南方出梅后市场需求好转，鸡蛋价格偏强运行。全月平均价格为4.74元/500克，比上月下降4.43%，比去年同期下降0.21%。

5.蔬菜价格下降。本月蔬菜价格涨跌波动运行：前期延续季节性下行态势，整体降幅趋缓；中旬受高温天气影响，叶菜价格出现上涨，带动整体价格小幅上涨；下旬价格在低价位区间小幅波动。全月重点监测的20种蔬菜平均价格为2.48元/500克，比上月下降4.24%，比去年同期下降28.11%。

二、后期走势预测 

1.猪肉价格。进入8月，由于国内部分地区降雨影响生猪出栏，叠加看涨情绪助推，猪价持续快速上涨，突破9元关口。不过，当前猪价快速上涨依旧缺乏基础，预计短期内生猪价格将总体呈上涨态势，不排除有回调风险。

2.鸡蛋价格。近日国内多地持续降雨，鸡蛋运输、存储等各环节均受影响，而后期院校陆续开学集团性备货增加，另有中秋节、国庆节等节日效应提振，市场将进入传统消费旺季，预计蛋价走势将步入上行通道。

3.蔬菜价格。伏天高温高湿天气条件下，不利于蔬菜生产、存储，加之“立秋”后地产蔬菜进入收获末期、供应出现“断茬”，预计蔬菜价格将于目前低位调整或有小幅回升。