监测数据显示:受供需关系及天气因素影响,6月份我市主要农副产品价格总体以降为主。具体来看,粮油价格稳中微幅波动,猪肉、牛羊肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。
一、主要农副产品价格运行情况
1.粮油价格稳中微幅波动。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.78元/500克、2.99元/500克、67.78元/5升、154.04元/5升,与上月相比,分别微涨0.36%、持平、微降0.84%、微降0.23%,与去年同期比,分别微降0.35%、持平、微涨0.56%、下降1.11%。
2.猪肉价格下降。由于市场供强需弱局面未改,6月猪价持续偏弱调整,月底生猪价格跌破7元/500克。全月猪肉各部位平均价格为13.50元/500克,比上月下降1.17%,比去年同期下降7.40%。
3.牛羊肉价格下降。在供应充足、需求疲软,以及猪肉价格低位运行影响下,近期牛羊肉价格呈下行态势。其中养殖端育肥牛、羊价格降幅较大,零售端价格相对坚挺,降幅不及养殖端。全月牛肉价格为36.36元/500克,比上月下降3.52%,比去年同期下降3.83%;羊肉价格为33.82元/500克,比上月下降3.45%,比去年同期下降7.08%。
4.鸡蛋价格下降。6月份鸡蛋价格先涨后跌:前期由于电商“6.18”及端午节节日效应对蛋价产生提振,蛋价偏强调整,后期节日提振效应减弱,蛋价偏弱调整。月平均价格为4.96元/500克,比上月下降1.39%,比去年同期下降2.36%。
5.蔬菜价格下降。6月份上中旬,高温多雨天气导致蔬菜生产储运成本增加,蔬菜价格整体涨多跌少,后期天气状况相对平稳,蔬菜价格恢复季节性下行态势。全月重点监测的20种蔬菜平均价格为2.59元/500克,比上月下降4.07%,比去年同期下降11.60%。
二、后期走势预测
1.猪肉价格。7月份仍是猪肉消费淡季,消费需求总体偏弱。不过目前国内各省市高温降雨天气,导致屠企采购难度增加,同时国家发改委发布消息称,将启动年内第二批中央储备肉收储工作,或将对猪价产生一定拉动作用。
2.鸡蛋价格。目前供应端鸡蛋产量逐渐增加,需求端随着学校陆续放假,市场整体需求偏弱,预计短期蛋价继续偏弱运行。入伏后蛋鸡进入歇伏期,蛋价或将止跌回升。
3.蔬菜价格。7月份进入伏天,高温多雨天气将对叶菜类蔬菜价格产生一定影响,并带动蔬菜整体价格出现波动,因此蔬菜整体价格继续下降的空间不大。