市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:本周(5.29-6.2)我市主要农副产品价格总体运行平稳,其中粮油、猪肉、牛羊肉价格运行平稳,鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格微幅下降。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.78元/500克、3.00元/500克、68.32元/5升、154.37元/5升,价格运行平稳。
(二)猪肉价格持平。由于市场供需处于僵持状态,本周生猪价格运行平稳,猪肉各部位价格微幅波动,平均价格为13.53元/500克,与上周持平。
(三)牛羊肉价格基本持平。牛肉价格为37.54元/500克,羊肉价格为35.01元/500克,与上周基本持平。
(四)鸡蛋价格小幅上涨。由于电商“6.18”及端午节节日效应对蛋价产生提振,本周鸡蛋价格偏强调整,平均价格为5.01元/500克,比上周上涨1.21%。
(五)蔬菜价格微幅下降。本周蔬菜价格降幅趋缓,重点监测的20种蔬菜平均价格为2.60元/500克,比上周微降0.76%。其中青椒、绿茄子、尖椒价格降幅分别为5.97%、5.49%、5.43%,其他蔬菜价格涨跌幅均在5%以内。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。目前生猪供应仍较为充足,猪肉市场处于消费淡季,后期虽有端午节等因素,但预计对生猪价格的提振作用有限,预计猪价或继续低位调整。
(二)鸡蛋价格。目前在产蛋鸡存栏量继续增加,饲料成本下降,蛋价上涨动力不足。不过电商“6.18”及端午节节日效应,或对蛋价产生短期提振,预计蛋价或进入窄幅震荡。
(三)蔬菜价格。夏季蔬菜生长速度加快、地产蔬菜上市量增加、调运成本减少,预计6月上中旬蔬菜价格仍将呈季节性下降态势,并降至年内最低价位区间。但随着进入汛期、降雨增多,鲜嫩易腐的叶菜价格或将出现波动。