市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:本周(5.15-5.19)我市主要农副产品价格总体以降为主,其中粮油价格保持稳定,猪肉、牛羊肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.77元/500克、2.99元/500克、68.32元/5升、154.37元/5升,均与上周持平。
(二)猪肉价格下降。由于供应充足以及天气转热猪肉消费进入淡季,本周猪价继续偏弱运行,各部位平均价格为13.48元/500克,比上周下降2.88%。
(三)牛羊肉价格稳中微降。牛肉价格为37.65元/500克,羊肉价格为34.98元/500克,分别比上周微降0.37%、0.08%。
(四)鸡蛋价格下降。由于节后消费需求平淡,本周鸡蛋价格继续偏弱调整,跌破5元关口,落入4元区间,平均价格为4.99元/500克,比上周下降1.57%。
(五)蔬菜价格下降。由于茄果类、豆角类蔬菜大量上市,本周绿茄子、芸豆价格降幅居前,分别下降8.22%、7.93%,韭菜、菠菜价格下降7.51%、6.09%。土豆、冬瓜价格略有上涨。重点监测的20种蔬菜平均价格为2.69元/500克,比上周下降2.88%。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。由于生猪出栏供应量总体依旧充足,同时需求端目前处于猪肉消费淡季,预计猪价将延续底部震荡调整态势。
(二)鸡蛋价格。随着节日期间库存逐渐消耗,以及贸易商逢低补货需求增加,对蛋价产生利好因素,但另一方面,市场消费需求仍平淡,因此预计后期蛋价将小幅震荡调整。
(三)蔬菜价格。目前蔬菜市场供应充足,天气转热适合茄果类、豆角类蔬菜生长,北方蔬菜供应量持续增加,预计后期蔬菜整体价格将持续季节性低位运行态势。