市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示：五一节日临近（4.17-4.21），我市主要农副产品价格总体以降为主，其中粮油、牛羊肉价格稳中微降，猪肉价格小幅下降，鸡蛋价格微幅上涨，蔬菜价格下降。

一、主要农副产品价格运行情况

（一）粮油价格稳中微降。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.77元/500克、2.99元/500克、68.52元/5升、154.60元/5升，与上周相比，分别持平、持平、微降0.04%、微降0.01%。

（二）猪肉价格小幅下降。本周生猪价格先跌后涨，前期延续回调态势，后期随着节前备货需求增加及国家发改委相关消息提振，猪价略有回升。猪肉随之震荡调整，各部位平均价格为14.00元/500克，较上周小幅下降1.06%。

（三）牛羊肉价格稳中微降。牛肉价格为38.40元/500克，羊肉价格为35.68元/500克，分别较上周微降0.07%、0.02%。

（四）鸡蛋价格微幅上涨。五一临近，商超等环节采购积极性提升，鸡蛋价格偏强调整，平均价格为5.17元/500克，较上周微涨0.77%。

（五）蔬菜价格下降。本周蔬菜价格延续季节性下降态势，重点监测的20种蔬菜平均价格为2.88元/500克，较上周下降4.95%。其中黄瓜、菠菜等9种蔬菜价格处于2元区间，大白菜、甘蓝、大萝卜等6种耐储菜价格处于1元区间。

二、后期走势预测

（一）生猪（猪肉）价格。五一节前市场备货需求增加，养殖端抗价情绪转浓，同时国家发改委新闻发布会科学分析市场形势，提振了市场信心，预计短期内猪价将维持上行态势。但终端消费支撑有限，猪价大幅上涨可能性不大。

（二）鸡蛋价格。目前鸡蛋产能偏弱，同时五一前夕，实体商超、电商、食品厂等各环节备货需求均有所增加，市场供弱需强，预计蛋价继续偏强运行。

（三）蔬菜价格。随着北方茄果类、叶菜类蔬菜供应能力增强，我市蔬菜价格将延续季节性下降态势。不过由于后期降雨等因素影响，菜价下降态势或将放缓。