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分析预测
3月份我市主要农副产品价格运行情况
发布时间:2023年04月11日 作者: 来源: 价格监测局

    监测数据显示:与上月相比,3月份我市主要农副产品价格运行平稳。具体来看,粮油价格运行平稳,猪肉价格下降,牛羊肉价格微幅波动,鸡蛋价格上涨,随着气温回升及供应产地北移,蔬菜价格下降。

    一、主要农副产品价格运行情况

    1.粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为2.77元/500克、2.99元/500克、69.05元/5升、155.31元/5升,与上月相比运行平稳,与去年同期比,分别下降0.71%、上涨0.67%、上涨3.52%、微降0.44%。

    2.猪肉价格下降。经历2月份冲高后,3月份猪价开启震荡调整,下旬由于市场供强需弱,猪价弱势运行。猪肉各部位平均价格为14.49元/500克,比上月下降1.22%,比去年同期上涨12.41%。

    3.牛羊肉价格微幅波动。牛肉价格为38.54元/500克,比上月微降0.61%,比去年同期微涨1.12%;羊肉价格为35.92元/500克,比上月微涨0.58%,比去年同期下降7.54%。

    4.鸡蛋价格上涨。在清明节前备货需求拉动作用下,3月上中旬蛋价偏强运行,随着备货结束,下旬蛋价回落。月平均价格为5.16元/500克,比上月上涨3.20%,比去年同期微降0.19%。

    5.蔬菜价格下降。随着气温回升以及蔬菜供应产地北移,蔬菜价格总体呈季节性回落态势,短期降温天气对菜价走势产生短暂影响。重点监测的20种蔬菜平均价格为3.37元/500克,比上月下降5.86%,比去年同期下降28.14%。

    二、后期走势预测 

    1.猪肉价格。由于养殖端生猪供应相对宽松,需求端市民消费不及预期,预计4月上旬猪价将继续在目前价格区间震荡调整。

    2.鸡蛋价格。随着鸡蛋供应能力逐步提升,且清明假期偏短,对于市场的利好作用有限,预计短期内蛋价继续呈偏弱态势运行。

    3.蔬菜价格。目前我市蔬菜供应形势整体向好,若无异常天气状况发生,蔬菜整体价格将延续季节性下降态势。