市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:本周(3.13-3.17)我市主要农副产品价格总体以降为主,其中肉类价格稳中微降,鸡蛋价格小幅上涨,蔬菜价格小幅下降。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格运行平稳。近期大米价格稳中偏弱运行,本周价格为2.77元/500克,比上周微降0.35%;精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.99元/500克、69.05元/5升、155.29元/5升,价格运行平稳。
(二)猪肉价格稳中微降。本周生猪价格继续窄幅调整,猪肉价格微幅波动,各部位平均价格为14.47元/500克,较上周微降0.95%。
(三)牛羊肉价格稳中微降。牛肉价格为38.48元/500克,羊肉价格为35.96元/500克,比上周微降0.43%、0.19%。
(四)鸡蛋价格小幅上涨。本周鸡蛋价格继续偏强运行,平均价格为5.14元/500克,较上周上涨2.18%。
(五)蔬菜价格小幅下降。本周我市气温下降,蔬菜价格降幅略有收窄。重点监测的20种蔬菜平均价格为3.33元/500克,较上周下降3.19%。其中菠菜、油菜价格降幅居前,分别为12.59%、11.74%,其他蔬菜价格运行相对平稳。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。目前散户惜售情绪仍在,但消费仍旧不振,消费无利好支撑,供需博弈之下,预计短期内猪价继续窄幅调整。
(二)鸡蛋价格。后期,贸易商或提前储备清明库存,市场整体需求有望小幅增长,预计蛋价仍有一定上行空间。另外,近期由于高通胀叠加大规模禽流感疫情,美国、日本等其他国家纷纷出现鸡蛋供应紧张、价格高企的局面,我国蛋鸡养殖业应注意禽流感的防治措施。
(三)蔬菜价格。随着气温升高,本地蔬菜生长速度加快、供应量增加,叶菜类价格将继续下降,带动蔬菜整体价格继续下降。