市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示:本周(2.20-2.24)我市主要农副产品价格稳中波动运行,其中粮油、牛羊肉价格运行平稳,猪肉价格微涨,鸡蛋价格小幅下降,蔬菜价格上涨。
一、主要农副产品价格运行情况
(一)粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、2.99元/500克、69.05元/5升、155.29元/5升,价格运行平稳。
(二)猪肉价格微涨。本周生猪价格由涨转跌,周中期冲高至8元以上,周末跌回7元区间,猪肉价格小幅涨跌、波动幅度不及生猪,各部位平均价格为14.52元/500克,较上周微涨0.97%。
(三)牛羊肉价格运行平稳。牛肉价格为38.73元/500克,羊肉价格为35.78元/500克,价格运行平稳。
(四)鸡蛋价格小幅下降。本周内我市鸡蛋价格微幅上行,但由于上涨幅度较小,周平均价格仍低于上周价格,平均价格为4.92元/500克,较上周下降1.20%。
(五)蔬菜价格上涨。本周前期我市气温下降、光照不足,蔬菜生长速度放缓,部分鲜嫩蔬菜价格上涨,重点监测的20种蔬菜平均价格为3.64元/500克,较上周上涨5.20%。其中绿茄子、尖椒、芸豆等蔬菜价格涨幅居前,韭菜价格下降,耐储菜价格运行平稳。
二、后期走势预测
(一)生猪(猪肉)价格。目前生猪价格受国家收储消息提振、养殖端二次育肥增多、屠企压价收购、终端消费淡季等多重因素影响,预计短期内猪价或延续窄幅调整态势。
(二)鸡蛋价格。目前来看,由于市民需求较为平淡,院校集团性备货需求对蛋价提升作用有限,同时后期天气转暖,鸡蛋供应能力增强,因此蛋价或将弱势调整。
(三)蔬菜价格。随着后期天气转暖,蔬菜市场供应逐步增加,受前期不利天气影响产生波动的部分蔬菜价格将趋于稳定,预计整体蔬菜价格将恢复稳中回落态势。