市发展改革委价格监测局对我市42种主要农副产品价格进行跟踪监测。监测数据显示：元月第一周（1.2-1.6）我市主要农副产品价格总体运行平稳，其中粮油价格运行平稳，猪肉、鸡蛋价格持续下降，牛羊肉价格稳中微涨，蔬菜价格季节性小幅上涨。

    一、主要农副产品价格运行情况

    （一）粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、2.99元/500克、68.79元/5升、155.08元/5升，价格运行平稳。

    （二）猪肉价格下降。由于养殖端节前出栏积极性增加，本周我市生猪价格在7.1-7.5元区间低位偏弱运行。猪肉价格持续回落，各部位平均价格为18.33元/500克，较上周下降2.86%。

    （三）牛羊肉价格稳中微涨。牛肉价格为38.78元/500克，羊肉价格为35.47元/500克，比上周分别微涨0.41%、0.39%。

    （四）鸡蛋价格下降。本周我市蛋价先回落后企稳，周平均价格为5.29元/500克，较上周下降3.99%。

    （五）蔬菜价格季节性小幅上涨。本周我市蔬菜价格继续季节性上涨，重点监测的20种蔬菜平均价格为3.15元/500克，较上周上涨5.70%。由于冬储菜供应充足，大白菜、土豆等价格保持稳定。尖椒、青椒等精细菜价格涨幅居前。

    二、后期走势预测

    随着感染高峰已过，市民生活秩序逐渐恢复常态，餐饮业逐渐恢复，节日消费提振作用也将逐渐增强，预计春节前夕我市主要农副产品市场将呈现供销两旺局面。

    （一）生猪（猪肉）价格。春节临近，市场进入春节备货阶段，消费需求有所提振，预计猪价将企稳或略有回升。

    （二）鸡蛋价格。春节临近，市场备货逐步启动，同时目前饲料价格仍在高位，给鸡蛋价格提供成本支撑，养殖户看涨心态增强，预计春节前蛋价将偏强运行。

    （三）蔬菜价格。随着市场需求逐渐恢复以及春节节日效应拉动，预计蔬菜价格将保持小幅上涨态势，直至春节期间。