监测数据显示：9月份上旬以来，随着我市疫情防控形势向好，政府各项保供稳价政策措施持续发力，我市猪肉价格趋于稳定，鸡蛋、蔬菜价格持续下降。总体来看，由于“两节”节日效应等因素拉动，与上月相比，9月份猪肉、鸡蛋、蔬菜价格仍有一定程度上涨。具体表现如下。

一、主要农副产品价格运行情况

1.猪肉价格小幅上涨。月初，由于天气转凉和节日效应提振，消费市场需求提升，猪肉价格延续8月中下旬以来上涨态势；同时，国家和各省市纷纷投放储备猪肉，稳定了猪肉价格；月末，在养殖端看涨心态下生猪压栏惜售、二次育肥情况增加，猪肉价格再次上涨。全月猪肉平均价格为18.80元/500克，比上月上涨2.78%，比去年同期上涨29.47%。

2.牛羊肉价格运行平稳。牛肉价格为38.57元/500克，比上月微涨0.96%，比去年同期微涨0.99%；羊肉价格为35.70元/500克，比上月微降0.22%，比去年同期下降7.24%。

3.鸡蛋价格上涨。月初，在多重利好因素作用下，市场看涨情绪增加，蛋价持续上涨，创下年内新高；之后，随着“平价蛋”入市、中秋备货结束、天气转凉产蛋量增加，蛋价连降20余天；月末受国庆节前备货需求拉动，蛋价再次上涨。全月鸡蛋价格为6.05元/500克，比上月上涨10.60%，比去年同期上涨9.20%。

4.蔬菜价格上涨。由于“平价菜”投放等保供稳价举措效应持续释放，我市蔬菜价格在9月2日步入下行通道，持续回落至月末。但由于下降幅度不及上月上涨幅度，月环比仍有一定程度涨幅。重点监测的20种蔬菜平均价格为3.13元/500克，比上月上涨5.38%，比去年同期上涨12.99%。其中芸豆、菜花等蔬菜价格涨幅居前，黄瓜、韭菜等蔬菜价格下降。

5.粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为2.75元/500克、3.01元/500克、68.00元/5升、155.46元/5升，与上月相比运行平稳，与去年同期比，分别下降2.13%、上涨6.73%、上涨12.91%、上涨1.17%。

二、后期走势预测 

1.猪肉价格。因养殖端压栏惜售和雨雪天气下生猪出栏难度增加，叠加消费需求增加，“供弱需强”局面共同导致生猪（猪肉）价格在国庆期间持续上涨。节后市场需求恢复常态，政府稳价措施继续发力，养殖户压栏情绪或将松动，猪价有下行调整的可能。

2.鸡蛋价格。按照惯例，鸡蛋价格将在节后进入季节性下降通道。但由于今年蛋鸡产能较往年偏低，加之受养殖成本支撑和雨雪降温天气影响，近期蛋价或将继续震荡调整。

3.蔬菜价格。近期大范围的雨雪降温天气，将对我市蔬菜价格产生短期影响。后期随着天气状况稳定，以及大白菜等地产秋菜大量上市，蔬菜价格将恢复平稳或回落。