监测数据显示：本周（7.18-7.22）我市主要农副产品价格继续平稳运行。其中猪肉价格下降，鸡蛋价格上涨，由于天气状况好转，蔬菜价格涨幅缩小，粮油、牛羊肉价格运行平稳。具体表现如下。

一、主要农副产品价格运行情况

1.粮油价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.80元/500克、2.98元/500克、67.65元/5升、156.04元/5升，价格运行平稳。

2.猪肉价格下降。由于养殖端出栏量增加，叠加市场需求不旺，本周生猪价格继续小幅回落，并在11元/500克附近企稳。猪肉价格继续稳中回调，各部位平均价格为19.38元/500克，比上周下降1.02%。

3.牛羊肉价格运行平稳。牛肉、羊肉价格为38.10元/500克、35.69元/500克，价格运行平稳。

4.鸡蛋价格上涨。由于部分养殖场产能有所下降，叠加伏天蛋鸡产蛋量下降，各环节看好后市行情，盼涨挺价意愿增强，本周鸡蛋价格继续上涨，价格为4.78元/500克，比上周上涨4.13%。

5.蔬菜价格涨幅缩小。本周我市天气转晴、气温相对不高，蔬菜价格运行的不利因素逐渐消除，重点监测的20种蔬菜每日价格分别为3.62、3.63、3.60、3.59、3.57元/500克，从周三开始呈逐日回落态势。周平均价格为3.60元/500克，比上周上涨3.15%，涨幅缩小4.23个百分点。其中青椒、芸豆、尖椒等精细菜价格涨幅超10%，代表性叶菜菠菜、油菜价格出现下降。

二、后期走势预测

生猪（猪肉）：目前生猪去产能的效果逐渐显现，并在饲料成本上涨支撑的背景下，短期内猪价回调的空间有限，长期来看随着下半年进入消费旺季，猪价继续上行的概率很大。

鸡蛋：目前鸡蛋生产形势对后市的利好因素增加，同时南方出梅后需求好转，各环节盼涨意愿增强，预计后期鸡蛋价格仍呈继续上行态势。

蔬菜：目前蔬菜价格运行平稳，若不出现持续降雨等极端天气，短期内蔬菜价格将呈稳中波动调整态势，长期来看，部分蔬菜进入“断茬期”，价格或将出现上涨。