3月份我市主要农副产品市场供应充足，价格以降为主。从月环比情况来看，猪肉、鸡蛋、蔬菜价格明显下降，牛羊肉价格涨跌不一，粮油价格微幅上涨。

一、农副产品价格运行情况

      1.猪肉价格明显下降。3月份，生猪产能持续恢复，而节后猪肉消费淡季，市场需求不旺，行情呈持续回落的态势，中旬，随着猪价连跌，养殖端现抵触情绪，猪价偶有反弹，震荡运行，下旬以来，养殖端大猪集中出栏现象增多，猪价进步一探底。受猪价走低带动，肉价呈快速下跌趋势，各部位平均价格为24.93元/500克，环比下降11.81%，同比下降17%。

      2.牛羊肉价格涨跌不一。3月份我市牛羊肉价格呈分化走势，涨跌幅度均在1%以内，牛肉价格微跌，为39.19元/500克，环比微降0.88%，同比上涨2.16%；羊肉价格微涨，为41.63元/500克，环比微涨0.55%，同比上涨12.81%。

      3.鸡蛋价格下降。3月份，天气转暖使蛋鸡产蛋量有所提升，鸡蛋供应量增加，价格重回3元区间，月平均价格为3.99元/500克，环比下降7.63%，同比上涨19.1%。从月度走势看，3月上旬，鸡蛋价格呈下跌走势，随后震荡上扬，临近月末，再次下跌。

      4.蔬菜价格明显回落。今年3月份蔬菜总体供应形势向好，明显好于去年同期水平，蔬菜腾茬进展顺利，产地供货宽松，全月重点监测的20种蔬菜价格全部下降，平均价格为3.51元/500克，环比下降25.15%，同比下降8.5%。其中青椒、尖椒、黄瓜、韭菜、甘蓝、芹菜等10个品种降幅在20%以上，大白菜、芸豆、西红柿、冬瓜等7个品种降幅在10%以上。

      5.粮油价格稳中微涨。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为2.79元/500克、2.81元/500克、55.96元/5升、152.94元/5升，环比分别上涨0.72%、0.35%、3.51%、4.57%，同比分别为上涨2.57%、持平、上涨5.62%、上涨7.79%。

      二、后期主要农副产品价格预测

      生猪（猪肉）：基于目前市场“供强需弱”的局面，以及大猪加剧出栏的现状，屠宰压价情绪较强，4月份初猪价将延续下降走势，随着猪价再次探底，养殖端抗价情绪会有所反弹，猪价跌势将逐步趋缓，进入4月下旬，五一节日效应拉动，猪价有止跌上涨的支撑。

      鸡蛋：目前来看，4月份清明小长假的来临，对蛋价有一定提振，但作用有限，而鸡蛋库存依旧比较充足，且短期内难以减少，预计短期内鸡蛋价格或小幅上涨，后期将逐步趋稳。

      蔬菜： 4月份气温进一步回升，蔬菜生长速度加快，产量增加；供应地北移，运输距离缩短，运输费用、保鲜费用及损耗下降；本地蔬菜由暖棚生产向冷棚生产转换，生产成本下降，综合以上因素分析，蔬菜价格仍将保持季节性回落趋势。