国庆假期结束以来,受国家收储利好政策影响,在养殖户普遍看涨的推动下,生猪价格迎来了一轮止跌反弹的行情,猪肉价格受前期猪价大幅下跌的惯性影响,仍保持小幅回落态势。
1.生猪价格止跌反弹。从近期走势看,猪价持续上涨,从4.9元/500克的低位,一路涨至6元/500克,本周均价为5.86元/500克,较上周上涨13.79%,较去年同期下降59.11%。
2.猪肉价格继续下降。本周猪肉均价为13.61元/500克,较上周下降1.09%,较去年同期下降50.15%。其中除前槽价格保持稳定外,腰盘、后腿、瘦肉、排骨分别较上周下降1.37%、1.44%、1.46%、1.97%。
3.后期走势预测。由于前期猪价大跌,今年国庆节后,猪肉价格降为“白菜价”,猪肉消费迎来了旺季,市场需求明显增强,推动猪价逆势上涨,另外,随着中央新一轮猪肉收储3万吨全面成交,养殖户惜售抗价情绪较强,在多重利好支撑下,猪价将重返“6元时代”。