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分析预测
29日我市部分农副产品价格略有波动
发布时间:2022年03月29日 作者: 来源: 价格监测局

3月29日,对50种主要农副产品价格进行了跟踪监测,数据显示:我市主要农副产品价格以稳为主部分品种略有波动。其中粮油蔬菜价格运行相对平稳鸡蛋价格微降,猪肉价格震荡调整具体情况如下。

一、价格运行情况

)粮油价格。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79/500克、2.98元/500克、66.93/5升、156.00/5升,价格稳中略有波动

)猪肉价格。近几日猪肉价格维持震荡调整状态,今日腰盘等部位价格略涨,瘦肉价格下降,各部位平均价格为12.85/500克,较昨日上涨0.86%。

)其他肉类价格。牛肉、羊肉、白条鸡价格为38.09/500克、38.77/500克、8.42/500克,与昨日相比,分别0.02%、0.41%、下降2.31%

)鸡蛋价格。鸡蛋价格为5.80/500克,较昨日0.17%。

)蔬菜价格。重点监测的20种蔬菜价格“1172”,平均价格为5.05/500克,与昨日持平。其中胡萝卜、大萝卜等耐储蔬菜价格回落明显,降幅分别为7.48%、4.18%,青椒、尖椒、芸豆、韭菜价格小幅下降

二、价格波动分析

29日监测数据显示:我市主要农副产品价格总体运行平稳,个别品种价格震荡调整。其中,米面粮油、鸡蛋、肉类、蔬菜总体保持稳定,猪肉价格上涨0.86个百分点牛肉、羊肉、白条鸡价格分别下降0.020.412.31个百分点,鸡蛋价格下0.17个百分点重点监测的20种蔬菜平均价格5.05元/500克,与28日持平。胡萝卜、大萝卜等耐储蔬菜价格回落明显,分别下降7.48、4.18个百分点;黄瓜、菠菜、油菜等精细蔬菜价格波动明显,分别上涨5.13、5.12、5.01个百分点

主要原因分析由于流通成本和人工成本增加,推动个别品种价格震荡波动,但调控措施的正向效应和社会各界的共同努力,牢牢把住我市农副产品价格平稳运行的基本盘。

一是市区联动,快速为保障人员协调发放工作证明,保证更多商超、农贸市场等农副产品经营企业为市民提供创新服务、延时服务、暖心服务。二是部分大型商超连续多日对土豆、大白菜等高销量蔬菜以低于成本价销售,并配足配好工作人员,提升服务效能和质量。三是各社区主动作为,积极匹配货源,与周边生鲜超市签署供货协议,强化居民肉蛋果蔬奶供给;在严把疫情防控关的同时,竭尽所能满足市民差异化、多元化、个性化需求。

三、后市预测

(一)猪肉价格目前疫情影响持续,防控措施升级,市场生猪及猪肉供应充足的局面并未改变,加上政府保供稳价措施正向效应持续释放,猪肉价格或继续呈稳中震荡下跌趋势。

(二)鸡蛋价格目前疫情封控情形下,蛋品运输流通受到一定影响,贸易商采购积极性一般市场终端仍以消耗库存为主,鸡蛋价格将逐步震荡企稳。

蔬菜价格随着部分区域市场暂停线下经营,线上售卖增加,成本有所上升,短期内蔬菜价格或将继续小幅震荡。 


                                  3月29日沈阳市主要农副产品平均零售价格表

序号

商品名称

计量单位

规格等级

平均价格

日环%

1

大米

元/500g

散装

2.79

0.72

2

精粉

元/500g

特一粉

2.98

0.00

3

上白粉

元/500g

特二粉

2.60

-0.38

4

植物调和油

元/5L

桶装一级

78.15

-0.40

5

桶装豆油

元/5L

桶装一级

66.93

0.42

6

桶装花生油

元/5L

桶装一级

156.00

0.23

7

猪腰盘

元/500g

五花

11.96

0.92

8

猪后腿

元/500g

后腿

10.24

0.68

9

猪瘦肉

元/500g

瘦肉

12.58

-0.47

10

猪前槽

元/500g

前槽

9.50

2.48

11

猪排骨

元/500g

肋排

19.95

0.96

12

牛肉

元/500g

新鲜去骨,牛腩

38.09

-0.02

13

羊肉

元/500g

新鲜去骨,后腿

38.77

-0.41

14

白条鸡

元/500g

开膛上等

8.42 

-2.31

15

鸡蛋

元/500g

新鲜完整

5.80

-0.17

16

鲤鱼

元/500g

500克以上一条

9.11

-1.08

17

带鱼

元/500g

250克左右一条

15.07

-2.39

18

草鱼

元/500g

1000克左右一条

10.42

1.46

19

大白菜

元/500g

新鲜一级

3.38

2.11

20

黄瓜

元/500g

新鲜一级,水黄瓜

5.32

5.13

21

韭菜

元/500g

新鲜一级

5.79

-1.36

22

绿茄子

元/500g

新鲜一级

6.17

0.65

23

青椒

元/500g

新鲜一级,麻辣椒

9.27

-1.80

24

芸豆

元/500g

新鲜一级,架豆王

12.27

-3.15

25

尖椒

元/500g

新鲜一级

8.99

-2.70

26

土豆

元/500g

新鲜一级

1.72

2.99

27

西红柿

元/500g

新鲜一级

6.30

3.27

28

甘蓝

元/500g

新鲜一级

2.87

0.00

29

芹菜

元/500g

新鲜一级

3.58

1.12

30

菠菜

元/500g

新鲜一级

3.76

5.01

31

油菜

元/500g

新鲜一级

3.69

5.12

32

蒜薹

元/500g

新鲜一级

11.05

0.00

33

大萝卜

元/500g

新鲜一级,红萝卜

2.29

-4.18

34

白萝卜

元/500g

新鲜一级

2.02

-2.87

35

胡萝卜

元/500g

新鲜一级

2.35

-7.48

36

冬瓜

元/500g

新鲜一级

3.56

0.28

37

圆葱

元/500g

新鲜一级,黄圆葱

2.06

3.00

38

菜花

元/500g

新鲜一级

4.47

0.44

39

黄豆

元/500g

中等品质

3.97

0.00

40

大葱

元/500g

新鲜一级

6.31

-0.62

41

大蒜

元/500g

新鲜一级

4.84

0.62

42

生姜

元/500g

新鲜一级

5.07

2.63

新增品种(8个)

43

标准粉

元/500g

标一

2.73

 

0.00

44

普通碘盐

元/500g

袋装,折算成500克

1.37

 

0.00

45

绵白糖

元/500g

袋装,折算成500克

8.52

 

0.00

46

牛奶

元/袋

辉山牛奶

2.70

0.00

47

酱油

元/瓶

海天牌

6.90

0.00

48

陈醋

元/瓶

北塔牌

7.90

0.00

49

花生米

元/500g

去壳

7.68

0.00

50

苹果

元/500g

红富士

6.49

-0.46