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分析预测
本周(8.16-8.20)我市生猪、猪肉价格小幅回落
发布时间:2021年08月20日 作者: 来源: 价格监测局

近期,生猪市场延续了低迷的态势,期间行情虽有所好转,但总体仍呈窄幅下跌走势,猪肉价格保持持续小幅回落态势。

1.生猪价格窄幅下跌。周初我市生猪价格一度跌破7元,周中止跌反弹,但总体仍低于上周水平,本周周均价7.07/500克,较上周下降2.75%,较去年同期下降59.53%。

2.猪肉价格持续微跌。本周猪肉平均价为16元/500克,较上周微跌0.43%,较去年同期下降46.51%。与上周相比,前槽价格稳定,腰盘、后腿、瘦肉、排骨分别下跌0.67%、0.3%、0.85%、0.31%。

3.后期走势预测。受市场消费不振,养殖户出栏节奏加快影响,本轮猪价持续走低,养殖户仍处于亏损状态,随着猪价筑底,天气转凉,养殖端抗价表现增强,猪价进一步下跌的空间有限。