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分析预测
30日我市主要农副产品价格波动情况
发布时间:2022年03月30日 作者: 来源: 价格监测局

3月30日,对50种主要农副产品价格进行了跟踪监测数据显示:我市主要农副产品价格继续以稳为主部分品种略有波动。其中粮油蔬菜价格运行相对平稳鸡蛋价格微涨,猪肉价格震荡调整具体情况如下。

一、价格运行情况

)粮油价格。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79/500克、2.98元/500克、66.93/5升、156.00/5升,价格运行平稳

)猪肉价格。近几日猪肉价格维持震荡调整状态,今日腰盘等部位价格略涨,后腿价格下降,各部位平均价格为12.88/500克,较昨日微涨0.23%。

)其他肉类价格。牛肉、羊肉、白条鸡价格为38.09/500克、38.72/500克、8.44/500克,与昨日相比,分别持平0.10%、微涨0.23%

)鸡蛋价格。鸡蛋价格为5.86/500克,较昨日上涨0.06/500克,涨幅1.03%。

)蔬菜价格。重点监测的20种蔬菜价格“1073”,平均价格为5.08/500克,较昨日微涨0.03元/500克,涨幅0.59%,基本持平。其中菠菜、绿茄子价格涨幅居前,黄瓜、菜花价格降幅居前

二、价格波动分析

我市主要农副产品价格总体运行平稳。其中,米面粮油、肉类价格保持稳定,鸡蛋价格29上涨1个百分点20种蔬菜平均价格为5.08/500克,与昨日基本持平对总体稳定的原因分析如下

一是各地区、各部门严格落实疫情防控措施,我市“3+9”果蔬批发市场和大型商超管理得当,经营有序,保证了居民生活必需品源头供应总量充足。

二是随着黄瓜、西红柿等地产蔬菜供应量的逐渐增加,我市蔬菜自给能力日益增强,对于平衡蔬菜价格上涨产生积极作用。

三是市领导深入重要民生商品保供单位现场办公,深入田间地头开展巡视巡查,推动农商对接、物流运输、定点配送等物资保障问题快速妥善解决。

三、后市预测

今日,通过市场巡视巡查和市民反映,发现了一些可能造成后期蔬菜价格上涨的影响因素:一是交通管控因素。各地区因疫情程度不同有管控差异,蔬菜从田间地头运出不通畅,途径地区存在卡点。如,新民大民屯是我市主要白菜生产基地,疫情影响地产蔬菜外运困难。二是供货方式转变。皇姑等几个封控区生鲜超市已暂停线下营业,转为线上供应,人工挑拣成本和送货成本相应增加,拉高果蔬价格。三是运输成本增加。燃油价格大幅上涨、过桥费用增加、长途司机隔离费等拉高货运成本,最终体现在商品价格上。四是小型菜店加价较多连锁生鲜超市和大型商超目前价格稳定,但小型菜店、农贸市场个别摊贩、线上销售存在人为提高果蔬价格现象,处于市场监管薄弱环节,建议市场监管部门加大排查力度。

(一)猪肉价格目前疫情影响持续,防控措施升级,餐饮业需求疲软,市场生猪及猪肉供应充足,加上政府保供稳价措施正向效应持续释放,猪肉价格或继续呈稳中震荡调整趋势。

(二)鸡蛋价格目前疫情防控形势下,蛋品运输流通受到一定影响,贸易商采购积极性一般市场终端仍以消耗库存为主,鸡蛋价格将呈稳中震荡走势

蔬菜价格随着部分区域市场暂停线下经营,线上售卖增加,成本有所上升,且线上售货方式或将持续一段时间,短期内蔬菜价格或将稳中有涨。

                         

                  330日沈阳市主要农副产品平均零售价格表

序号

商品名称

计量单位

规格等级

平均价格

日环%

1

大米

元/500g

散装

2.79

0.00

2

精粉

元/500g

特一粉

2.98

0.00

3

上白粉

元/500g

特二粉

2.60

0.00

4

植物调和油

元/5L

桶装一级

78.15

0.00

5

桶装豆油

元/5L

桶装一级

66.93

0.00

6

桶装花生油

元/5L

桶装一级

156.00

0.00

7

猪腰盘

元/500g

五花

12.05

0.75

8

猪后腿

元/500g

后腿

10.08

-1.56

9

猪瘦肉

元/500g

瘦肉

12.67

0.71

10

猪前槽

元/500g

前槽

9.57

0.73

11

猪排骨

元/500g

肋排

20.04

0.40

12

牛肉

元/500g

新鲜去骨,牛腩

38.09

0.00

13

羊肉

元/500g

新鲜去骨,后腿

38.72

-0.10

14

白条鸡

元/500g

开膛上等

8.44

0.23

15

鸡蛋

元/500g

新鲜完整

5.86

1.03

16

鲤鱼

元/500g

500克以上一条

9.06

-0.65

17

带鱼

元/500g

250克左右一条

14.99

-0.53

18

草鱼

元/500g

1000克左右一条

10.35

-0.67

19

大白菜

元/500g

新鲜一级

3.39

0.28

20

黄瓜

元/500g

新鲜一级,水黄瓜

4.91

-7.70

21

韭菜

元/500g

新鲜一级

5.85

1.03

22

绿茄子

元/500g

新鲜一级

6.43

4.21

23

青椒

元/500g

新鲜一级,麻辣椒

9.44

1.83

24

芸豆

元/500g

新鲜一级,架豆王

12.12

-1.22

25

尖椒

元/500g

新鲜一级

8.99

0.00

26

土豆

元/500g

新鲜一级

1.72

0.00

27

西红柿

元/500g

新鲜一级

6.18

-1.90

28

甘蓝

元/500g

新鲜一级

2.93

2.09

29

芹菜

元/500g

新鲜一级

3.49

-2.50

30

菠菜

元/500g

新鲜一级

4.17

10.90

31

油菜

元/500g

新鲜一级

3.69

0.00

32

蒜薹

元/500g

新鲜一级

11.37

2.89

33

大萝卜

元/500g

新鲜一级,红萝卜

2.47

7.86

34

白萝卜

元/500g

新鲜一级

2.11

3.94

35

胡萝卜

元/500g

新鲜一级

2.36

0.42

36

冬瓜

元/500g

新鲜一级

3.54

-0.56

37

圆葱

元/500g

新鲜一级,黄圆葱

2.04

-0.48

38

菜花

元/500g

新鲜一级

4.38

-2.00

39

黄豆

元/500g

中等品质

3.97

0.00

40

大葱

元/500g

新鲜一级

6.36

0.79

41

大蒜

元/500g

新鲜一级

5.17

6.81

42

生姜

元/500g

新鲜一级

4.76

-5.91

新增品种(8个)

43

标准粉

元/500g

标一

2.73

 

0.00

44

普通碘盐

元/500g

袋装,折算成500克

1.37

 

0.00

45

绵白糖

元/500g

袋装,折算成500克

8.52

 

0.00

46

牛奶

元/袋

辉山牛奶

2.70

0.00

47

酱油

元/瓶

海天牌

6.90

0.00

48

陈醋

元/瓶

北塔牌

7.90

0.00

49

花生米

元/500g

去壳

7.68

0.00

50

苹果

元/500g

红富士

6.49

0.00