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分析预测
需求提升不及预期 沈城鸡蛋价格回调
发布时间:2019年12月20日 作者: 来源: 价格监测局

 

监测数据显示:受雨雪天气和储备肉投放消息影响,本周(第51周,12.16-12.20)沈城生猪价格起伏不定,猪肉价格继续震荡调整,总体稳中有降。其他主要农副产品价格情况:鸡蛋价格回调,牛羊肉价格微幅波动,蔬菜价格季节性上涨。具体表现为:

1.猪肉价格稳中有降。本周初,沈城经历雨雪天气、道路结冰,生猪外运不顺畅,屠宰企业收猪困难,生猪价格小幅反弹;周中,受本月第二次4万吨国家储备肉即将投放市场的消息影响,猪价企稳回调。猪肉各部位价格继续震荡调整,总体稳中有降,周平均价格为53.57元/公斤,比上周微降0.48%。

2.鸡蛋价格回调。由于需求提升不及预期,市场各环节库存攀升,市场销售不畅,本周沈城鸡蛋价格出现回调,平均价格为9.74元/公斤,比上周下降3.35%。后期春节前备货需求仍对蛋价形成支撑,预计短期内蛋价回调空间有限。

3.牛羊肉价格微幅波动。牛肉平均价格为76.59元/公斤,比上周微涨0.51%;羊肉平均价格为74.87/公斤,比上周微降0.21%。

4.蔬菜价格季节性上涨。本周蔬菜价格继续季节性上涨,重点监测的20种蔬菜品种价格“16涨4降”,平均价格为6.95元/公斤,比上周上涨8.18%。具体来看:尖椒、菜花、白萝卜等蔬菜价格涨幅居前,土豆、芹菜、胡萝卜、元葱价格小幅下降。

5.粮油价格稳中略有波动。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为5.56元/公斤、5.70元/公斤、53.54元/5L、141.52元/5L,与上周相比,分别为微涨0.29%、持平、微降0.11%、微涨0.01%。