监测数据显示:今日我市主要农副产品价格与昨日比呈趋稳态势,除鸡蛋价格持续小幅上涨外,猪肉价格相对稳定,蔬菜价格止涨趋稳,具体情况如下。
一、猪肉价格。各部位平均价格为12.89元/500克,与昨日比,相对平稳。
二、其他肉类价格。牛肉、羊肉、白条鸡价格为38.2元/500克、38.93元/500克、8.56元/500克,与昨日相比,分别微涨0.42%、0.20%、0.57%。
三、鸡蛋价格。今日价格为5.33元/500克,较昨日上涨1.71%。
四、蔬菜价格。蔬菜价格在连涨4日后呈现企稳态势,重点监测的20种蔬菜价格“10降9涨1平”,平均价格为4.93元/500克,与昨日基本持平。下跌的品种有韭菜、油菜等叶菜类,上涨的品种有大白菜、土豆等。
五、粮油价格。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、2.99元/500克、66.87元/5升、156.25元/5升,价格保持稳定。
今日我市主要农副产品价格波动原因:
一、鸡蛋。今日降雪给散蛋运输带来不便,鸡蛋破损率增多,并且疫情背景下市民购买需求增加,同时饲料价格上涨加剧了养殖户挺价情绪,对蛋价形成支撑。
二、蔬菜。在市场持续稳定的供应保障下,市民集中采购明显缓解,加上偏高的菜价限制消费能力,多重因素使蔬菜整体价格出现止涨企稳态势。
三、猪肉。生猪价格持续低位运行,使猪肉价格不具备持续上涨的基础,市场集中消费需求减弱后,猪肉价格走势将逐步趋稳、微幅波动。