监测数据显示：与上周相比，本周（1月18日—1月24日）我市主要农副产品价格稳中各有涨跌，其中生猪价格下降，猪肉价格微涨，鸡蛋价格上涨，蔬菜价格上涨，牛羊肉、鸡肉价格微幅涨跌。具体表现如下：

1.生猪价格下降 猪肉价格微涨。随着国家储备肉陆续投放，屠宰企业压价收购，规模化养殖场抛售，本周我市生猪价格持续走低。但受春节前备货需求提振，猪肉价格企稳，各部位价格微幅波动调整，腰盘、后腿价格微降，瘦肉、前槽、排骨价格微涨，平均价格为29.13元/500克，整体比上周微涨0.30%。

2.鸡蛋价格上涨。本周我市鸡蛋价格先涨后降：受供需关系、北京地区蛋价上涨带动等多重因素影响，周前期蛋价持续上涨；周后期随着河北、北京等地交通条件改善，鸡蛋流通顺畅、供应紧张情况缓解，同时蛋价涨至高位，市场各环节拿货谨慎，蛋价连降三天。周平均价格为5.66元/500克，比上周上涨10.76%。

3.蔬菜价格上涨。本周我市气温回升，蔬菜价格运行平稳，一周内20种蔬菜平均价格在4.60元/500克附近企稳微幅波动，周平均价格为4.60元/500克，比上周上涨4.08%。其中，菜花、甘蓝、芹菜、冬瓜、绿茄子周环比分别上涨18.75%、11.78%、11.31%、10.83%、10.23%，其他13种蔬菜价格涨幅未超过10%，尖椒、蒜薹价格下降。

4.其他肉类价格微幅涨跌。牛肉、羊肉、白条鸡价格分别为39.56元/500克、41.03元/500克、8.34元/500克，与上周相比，分别为微涨0.35%、微涨0.61%、微降0.23%。

5.粮油价格稳中微涨。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为2.77元/500克、2.80元/500克、53.10元/5L、144.48元/5L，与上周相比，分别为持平、持平、微涨0.15%、持平。