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分析预测
国庆期间我市主要农副产品价格总体平稳
发布时间:2017年10月11日 作者: 来源: 价格监测

为及时掌握节日期间我市主要农副产品市场动态,价格监测中心积极开展国庆节日价格监测,重点监测农贸市场42种和超市33种主要农副产品价格情况,总体来看,国庆假期,除鸡蛋价格持续下降外,其他主要农副产品价格微幅波动。

一、   价格情况

1.猪肉价格以降为主。农贸市场:108日猪瘦肉价格为26.4/公斤,比104日下降0.9%,比101日下降1.75%,比节前下降1.86%超市:108日猪瘦肉价格为26.34/公斤,与104日持平,比101日上涨3.95%,比节前下降2.3%。据了解,节日前夕,我市猪肉日均上市量比平日增加15%左右,使节日期间猪肉供给量增加,价格下降。

2.鸡蛋价格持续回落。农贸市场:108日鸡蛋为8.24/公斤,比104日下降0.72%,比101日下降3.85%,比节前下降4.52%超市:108日鸡蛋价格为7.6/公斤,比104日下降3.06%,比101日上涨5%,比节前下降5%。节日前夕,鸡蛋价格已呈下降走势,而节日期间,鸡蛋需求疲软,价格持续下跌。

3.蔬菜价格微幅波动。农贸市场:108日监测20种蔬菜平均价格为4.13/公斤,比104日下降1.21%,比101日下降0.35%,比节前上涨0.61%超市:108日监测15种蔬菜平均价格为3.98/公斤,比104日上涨0.34%,比101日上涨6.81%,比节前上涨10.45%。据了解,节日期间我市盛发、十二线等批发市场蔬菜投放总量较平时增长10%左右。其中,本省菜占近60%,省外菜占40%。充足的货源保证节日市场供应。

二、后市预测

1.猪肉。国庆节过后,需求将出现阶段性疲软,而随着我市天气逐步转凉,生猪生长速度加快,猪源供给充足,预计节后猪肉价格或有一定下滑空间。

2.鸡蛋。节后短期内我市鸡蛋价格将延续节日期间下降的走势,但由于前期育雏鸡补栏较低,影响我市蛋鸡存栏量仍将维持较低水平,鸡蛋价格经过短暂回落后有望上移。

3.蔬菜。随着气温下降,我市地产蔬菜供给将明显减少,大棚菜和外运菜所占市场份额将逐步增加,棚菜和外运菜生产成本和运输成本较高,影响蔬菜价格将逐步走高。