监测数据显示：9月份沈阳市主要农副产品价格有涨有跌，重点监测的34种主要农副产品价格与上月相比“21涨12降1平”。具体表现为：粮油价格基本保持平稳；肉类价格上涨，尤其羊肉价格上涨幅度较大；鸡蛋价格先升后降总体上涨；蔬菜价格涨跌互现总体略降。
一、农副产品价格运行情况
1.粮油价格基本保持平稳。成品粮：大米平均价格为5.49元/公斤，环比持平，同比上涨2.02%；精粉平均价格为5.77元/公斤，环比微涨0.23%，同比上涨15.14%。食用油：散装豆油平均价格为8.17元/公斤，环比微涨0.03%，同比下降2.91%；桶装豆油平均价格为51.51元/桶（
2.猪肉价格上涨。猪腰盘、猪后腿、猪瘦肉、猪前槽、猪排骨价格分别上涨2.81%、3.63%、2.56%、2.61%、4.36%。各部位平均价格为28.10元/公斤，环比上涨3.28%，同比下降11.39%。
3.牛羊肉价格上涨。牛肉平均价格为60.66元/公斤，环比上涨1.24%，同比上涨4.38%；羊肉平均价格为54.81元/公斤，环比上涨9.02%，同比上涨16.88%。
据了解，造成近阶段羊肉价格上涨的主要原因：一是受2016年羊价低迷影响，养殖户大量淘汰基础母羊，导致今年市场上羊源不足；二是进入8月份牧区尤其是东北地区屠宰场争夺羊源，收购价格涨幅较大，引起市场连锁反应。
4.禽蛋价格上涨。白条鸡：平均价格为15.06元/公斤，环比上涨2.75%，同比上涨1.92%。鸡蛋：9月份鸡蛋价格先升后降：前期受学校开学及节日效应拉动，鸡蛋价格持续上涨；中旬开始随着气温下降，养殖场蛋鸡产蛋量逐渐恢复，加之食品加工企业节前备货结束，市场需求有所下降，供应偏紧情况缓解，鸡蛋价格稳中回落。总体而言，9月份鸡蛋平均价格为9.49元/公斤，环比上涨11.22%，同比上涨6.79%。
5.蔬菜价格涨跌互现总体略降。受供应量增加因素影响，本月部分叶菜和秋菜价格降幅较大：菠菜、油菜、芹菜价格为7.21元/公斤、5.01元/公斤、4.40元/公斤，环比分别下降29.79%、13.45%、11.40%，同比分别为上涨0.37%、下降7.87%、下降12.95%；大萝卜、大白菜价格为3.04元/公斤、2.69元/公斤，环比分别下降17.82%、14.22%，同比分别为上涨25.63%、下降8.08%。黄瓜、西红柿、蒜薹等茄果类蔬菜价格有所下降。全月所监测20种蔬菜价格“10涨10降”，平均价格为4.50元/公斤，环比下降3.99%，同比下降4.46%。
二、后期主要农副产品价格预测
猪肉：随着企业集中备货结束，市场上生猪及猪肉价格已在节前出现回落；另一方面，天气逐渐转凉，猪肉消费将有所增加，预计短期内猪价将呈稳中小幅调整态势。
鸡蛋：从供应面来看，7-9月因蛋鸡养殖行业扭亏为盈，养殖利润可观，部分养殖企业补栏积极性增加，进入10月之后开产蛋鸡数量会逐步增加，且随着气温下降，蛋鸡产蛋量逐步恢复正常。而需求方面暂无明显利好支撑，预计鸡蛋价格整体仍将维持低位震荡趋势。
蔬菜：10月份，受气温逐渐降低、昼夜温差加大影响，蔬菜生产速度放缓，生产及储存成本上升，大部分蔬菜价格将呈季节性上涨趋势。同时，大白菜、大萝卜等秋菜将大量上市，届时将拉低蔬菜整体价格水平。
