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沈城猪肉、鸡蛋价格震荡调整
发布时间:2019年12月06日 作者: 来源: 价格监测局

 

监测数据显示:进入12月份(第49周,12.2 -12.6),沈城生猪价格止跌回涨,猪肉价格震荡调整,牛羊肉价格微幅涨跌,鸡蛋价格震荡调整,蔬菜价格持续季节性上涨。具体表现为:

1.猪肉价格震荡调整。在集中出栏的大猪牛猪消耗殆尽、降雪降温天气增加屠宰企业采购难度、猪肉价格回落居民购买需求有所恢复等原因的共同影响下,进入12月份,沈城生猪价格一反11月以来的跌势出现震荡上涨,最高涨至33.00元/公斤附近,比11月末低位29.00元/公斤左右上涨13.79%。由于价格传导的滞后性,猪肉各部位价格震荡调整,周平均价格为54.01元/公斤,比上周微降0.33%。

2.鸡蛋价格震荡调整。进入冬季天气寒冷,蛋鸡养殖企业成本增加,蛋鸡产蛋率略降,本周鸡蛋价格结束连降态势开启震荡调整,五个工作日内价格分别为9.60元/公斤、9.65元/公斤、9.63元/公斤、9.65元/公斤、9.95元/公斤,平均价格为9.70元/公斤,比上周下降0.98%。预计随着猪价的反弹以及元旦、春节临近市场消费需求增加,将拉动蛋价偏强调整。

3.牛羊肉价格微幅涨跌。牛肉平均价格为76.30元/公斤,比上周微降0.04%;羊肉平均价格为75.22/公斤,比上周微涨0.13%。

4.蔬菜价格继续季节性上涨。本周天气寒冷,蔬菜价格继续季节性上涨。重点监测的20种蔬菜品种价格“16涨4降”,平均价格为6.09元/公斤,比上周上涨6.08%。具体来看:茄子、菜花、元葱、芸豆、尖椒、青椒价格涨幅居前,分别上涨17.89%、15.76%、13.41%、12.92%、11.91%、11.76%。黄瓜、土豆、白萝卜、土豆价格有小幅下降。

5.粮油价格基本保持稳定。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为5.56元/公斤、5.70元/公斤、53.83元/5L、141.45元/5L,与上周相比基本持平。