——2017年2月份沈阳市主要农副产品价格运行情况

监测数据显示：2月份沈阳市重点监测的34种主要农副产品价格与上月相比“24降9涨1平”。具体表现为：受春节节日效应消退及气温回升等因素影响，生猪、猪肉、蔬菜价格回落；牛羊肉价格有涨有跌；鸡蛋价格持续下滑创下近年来新低；粮油价格微幅波动。

一、农副产品价格运行情况

1.生猪、猪肉价格回落。2月份生猪价格先跌后涨，平均收购价格为16.84元/公斤，环比下降4.81%，同比下降6.48%。猪肉价格总体呈小幅回落趋势：各部位降幅在0.03%—2.24%之间，平均价格为31.50元/公斤，环比下降1.24%，同比下降2.98%。

2.牛、羊肉价格有涨有跌。牛肉平均价格为57.34元/公斤，环比下降1.88%，同比下降6.37%；羊肉平均价格为49.77元/公斤，环比上涨0.20%，同比下降0.44%。

3.蔬菜价格回落。春节过后蔬菜市场需求进入常态，加之天气回暖，蔬菜生长速度加快，上市量持续增加，2月份我市蔬菜价格持续回落。全月所监测20种蔬菜价格“15降5涨”，平均价格为6.28元/公斤，环比下降7.78%，受去年春节错位因素影响，同比下降18.19%。叶菜、精细菜降幅较大：绿茄子、韭菜、芸豆价格分别为6.09元/公斤、7.01元/公斤、10.54元/公斤，环比分别下降24.66%、20.11%、11.35%，同比分别下降26.26%、19.56%、23.69%。大白菜、土豆、圆葱等冬储菜价格有所上涨。

4.鸡蛋价格继续下滑。2月份我市鸡蛋价格继续下滑，部分农贸市场零售价格跌破3元/500克，进入“二元时代”，创下近年来新低。当月鸡蛋平均价格为6.23元/公斤，环比下降11.23%，同比下降30.70%。

据了解，鸡蛋市场供应充足是造成价格下滑的主要原因：2016年春季养殖户大规模补栏，造成了2016年下半年来的供给过剩，鸡蛋价格持续走低。另外，春节前后有关H7N9流感病例的消息，也给鸡蛋市场带来不利影响。

5.粮油价格微幅波动。春节后，我市粮油市场逐渐转入消费平淡期，价格微幅波动。成品粮：大米平均价格为5.39元/公斤，环比持平，同比上涨1.32%；精粉平均价格为5.06元/公斤，环比下降0.14%，同比上涨2.02%。食用油：散装豆油平均价格为8.60元/公斤，环比上涨0.36%，同比上涨5.36%；桶装豆油平均价格为52.35元/桶（5升），环比上涨0.67%，同比上涨3.62%；桶装花生油平均价格为139.51元/桶（5升），环比上涨0.07%，同比上涨2.38%。

二、后期主要农副产品价格预测

猪肉：目前猪市供应端猪源供应趋紧，养殖户出栏不积极，需求端处于阶段性疲软期，但是集中消费已经恢复，生猪市场继续保持供需两低的局面，预计后期价格将整体以稳中小幅涨跌调整为主。

鸡蛋：按照惯例，3、4月份是鸡蛋需求淡季，在供应量增加、需求量变化不大的情况下，短期内鸡蛋价格或将继续维持在低位。

蔬菜：后期气温持续回升，蔬菜供应持续充足，若无“倒春寒”等恶劣天气影响，预计总体价格将进入季节性下降通道。