监测数据显示：11月份沈阳市重点监测的34种主要农副产品价格与上月相比“24涨10降”。具体表现为：粮油价格略有波动，生猪价格上涨、猪肉价格下降，牛、羊肉价格一降一涨，鸡蛋价格微幅下降，受降温降雪天气影响，蔬菜价格步入上升通道。
一、农副产品价格运行情况
1.粮油价格略有波动。成品粮：大米平均价格为5.36元/公斤，环比下降0.13%，同比下降0.72%；精粉平均价格为5.02元/公斤，环比上涨0.17%，同比上涨2.26%。食用油：散装豆油平均价格为8.48元/公斤，环比上涨0.42%，同比上涨3.91%；桶装豆油平均价格为51.62元/桶（
2.生猪价格上涨 猪肉价格下降。进入冬季气温降低、降雪天气增多，市场消费需求缓慢回升，近一月来沈阳市生猪价格涨幅较为明显。全月平均收购价格为16.78元/公斤，环比上涨7.84%，同比上涨3.71%。受生猪价格上涨拉动，猪肉价格也出现上涨，但涨幅小于生猪涨幅。全月各部位平均价格为29.42元/公斤，环比下降2.86%，同比上涨0.03%。
3.牛、羊肉价格一降一涨。牛肉平均价格为58.20元/公斤，环比下降0.35%，同比下降4.02%；羊肉平均价格为46.93元/公斤，环比上涨1.30%，同比下降5.22%。
4.鸡蛋价格微幅下降。本月的降雪天气给鸡蛋运输带来困难，导致鸡蛋价格出现短暂上涨，但总体而言价格走势仍以偏弱运行为主，平均价格为7.67元/公斤，环比微降0.19%，同比下降3.12%。
5.蔬菜价格上涨。受天气因素影响，沈阳市蔬菜价格步入上升通道，全月所监测20种蔬菜价格“18涨2降”，平均价格为5.15元/公斤，环比上涨10.84%，同比上涨7.88%。涨幅居前的蔬菜品种有：油菜、青椒、冬瓜、韭菜价格分别为5.66元/公斤、6.09元/公斤、3.42元/公斤、7.17元/公斤，环比分别上涨30.00%、27.77%、20.62%、20.07%，同比分别为上涨7.47%、上涨11.80%、下降14.25%、下降3.02%。大白菜、芹菜两种蔬菜价格略有下降。
二、后期主要农副产品价格预测
猪肉：12月份至明年1月份为猪肉传统消费旺季，需求增加会进一步对猪价形成支撑，市场供需格局向供应偏紧的方向转换，预计猪价整体将呈缓步爬升态势。
鸡蛋：从产区了解到，目前蛋鸡存栏稳定，鸡蛋供应充足，下月即将迎来元旦，鸡蛋需求呈持续增加趋势，价格下降空间有限，预计鸡蛋价格短期行情仍将以稳为主。
蔬菜：接下来的12月份，降雪和降温天气不利于蔬菜运输及保鲜，另一方面，黄瓜、西红柿等大棚蔬菜上市量增加，价格或将较前期略有回落。总体而言，受季节性因素影响，蔬菜整体价格仍将呈上行走势。
