监测数据显示:6月份沈阳市重点监测的34种主要农副产品价格与上月相比“21降11涨2平”。各大类农副产品价格涨跌互现,整体运行较为平稳,具体表现为:粮油价格基本保持稳定,猪肉价格上涨,牛羊肉价格微幅波动,禽蛋价格有涨有跌,蔬菜价格季节性下降。
一、农副产品价格运行情况
1.粮油价格基本保持稳定。成品粮:大米平均价格为5.48元/公斤,环比持平,同比上涨0.37%;精粉平均价格为5.89元/公斤,环比持平,同比上涨2.52%。食用油:散装豆油平均价格为7.97元/公斤,环比下降0.36%,同比下降3.24%;桶装豆油平均价格为52.51元/桶(
2.猪肉价格上涨。5月下旬至6月初,我市生猪价格经历一次快速上涨,随后企稳。猪肉零售价格走势滞后于生猪价格走势,于6月上中旬稳步上涨,并于下旬企稳回调。全月各部位平均价格为22.81元/公斤,环比上涨7.99%,同比下降13.83%。
3.牛羊肉价格微幅波动。牛肉平均价格为63.56元/公斤,环比上涨0.28%,同比上涨7.16%;羊肉平均价格为60.33元/公斤,环比下降0.12%,同比上涨21.55%。
4.禽蛋价格有涨有跌。白条鸡:平均价格为15.32元/公斤,环比上涨1.22%,同比上涨6.79%。鸡蛋:6月份鸡蛋价格走势先涨后跌:“端午”前夕受商家备货因素拉动,蛋价上涨,备货完毕后,蛋价随之回调。全月鸡蛋平均价格为7.89元/公斤,环比下降0.62%,同比上涨36.14%。
5.蔬菜价格季节性下降。进入夏季,多数蔬菜生长周期缩短,市场供应量充足,价格出现不同程度的下降。全月所监测20种蔬菜价格“17降3涨”,平均价格为4.37元/公斤,环比下降8.27%,同比上涨16.46%。具体来看:芸豆价格环比降幅居首,价格为5.91元/公斤,降幅为23.71%;青椒、甘蓝等8种蔬菜价格环比降幅在10%—20%之间;大萝卜、菠菜等8种蔬菜价格环比降幅未超过10%;大白菜、韭菜、蒜薹价格环比上涨。
猪肉:7月份高温、闷热、降雨天气增多,将给生猪调运带来困难,因此预计后期猪价或有上涨可能。但由于夏季是猪肉消费淡季,猪肉零售价格上涨幅度有限。
鸡蛋:7月份全市大中院校陆续进入暑假,鸡蛋集中需求减少,同时伏天产蛋率降低,鸡蛋供应量相对减少,预计短期内鸡蛋价格或将持续偏弱,但跌幅空间有限。
蔬菜:后期随着气温持续升高,以及汛期降雨天气增多等因素影响,不易存储的叶菜类蔬菜价格将出现上涨,影响蔬菜整体价格降速放缓。
