一、农副产品价格运行情况
1.粮油价格基本保持稳定。成品粮：大米平均价格为5.36元/公斤，环比持平，同比上涨1.10%；精粉平均价格为4.96元/公斤，环比持平，同比上涨0.38%。食用油：散装豆油平均价格为8.44元/公斤，环比持平，同比上涨0.56%；桶装豆油平均价格为51.04元/桶（5升），环比下降0.20%，同比下降0.13%；桶装花生油平均价格为134.94元/桶（5升），环比下降0.03%，同比上涨0.62%。
2.生猪、猪肉价格高位回落。受生猪市场供应逐渐恢复、消费需求不旺、南方汛情严重本地生猪外运受阻等因素共同影响，7月份沈阳市生猪价格延续6月中下旬下降态势：月末生猪价格回落到17.66元/公斤，较月初下降7.35%；月度生猪平均收购价格为18.26元/公斤，环比下降11.50%，同比上涨4.02%。同时，猪粮比价由红色预警区域（高于9.5：1）回落至黄色预警区域(9∶1—9.5∶1)，养殖户养殖盈利缩水。猪肉价格随之高位回落：各部位平均价格为32.74元/公斤，环比下降3.82%，同比上涨4.96%。
3.牛、羊肉价格小幅下降。牛肉平均价格为58.40元/公斤，环比下降1.47%，同比下降2.34%；羊肉平均价格为47.90元/公斤，环比下降0.76%，同比下降7.43%。
4.鸡蛋价格下降 白条鸡价格上涨。7月份沈阳市鸡蛋价格基本延续上月弱势运行态势，月末受“歇伏期”产蛋量下降、季节性供应量减少影响出现小幅上涨，月度平均价格为6.81元/公斤，环比下降6.59%，同比下降6.97%。白条鸡价格微幅上涨：价格为14.65元/公斤，环比上涨0.71%，同比上涨1.28%。
5.蔬菜价格受暴雨影响阶段性上涨 月度总体回落。7月下旬的几场降雨尤其是25日的暴雨，给蔬菜采摘、运输带来困难，导致总体价格出现一波小幅上涨，叶类蔬菜价格上涨更为明显：菠菜价格为5.50元/公斤，环比上涨82.76%；油菜价格为3.71元/公斤，环比上涨19.52%。
不过，由于7月上中旬蔬菜价格延续前期下降态势，绿茄子、土豆、胡萝卜、冬瓜等蔬菜价格降幅均超过20%，大部分蔬菜每市斤价格进入“一元区”，月度蔬菜价格总体仍较上月有所回落。本月所监测20种蔬菜价格平均价格为3.50元/公斤，环比下降6.02%，同比下降11.26%。
二、后期主要农副产品价格预测
猪肉：暴雨过后的高温天气，增加了疫病风险和生猪调运难度，养殖户出栏意愿积极，加之终端需求低迷以及进口猪肉增加的影响，短期内猪价缺乏上涨的动力，但下跌空间也有限，预计猪价将陷入震荡调整。
鸡蛋：后期天气炎热，蛋鸡“歇伏”鸡蛋供应量减少，鸡蛋储存成本及相应损耗增加，加之受“中秋节”前月饼制作备货等因素共同影响，预计蛋价将总体呈上涨态势运行。
蔬菜：接下来一段时间，由于天气炎热或降雨增多，叶菜类蔬菜生长、运输成本提高；另一方面，黄瓜、茄子等地产蔬菜陆续下市，供应出现断层。因此预计8月份部分蔬菜品种价格波动幅度将加大，整体价格走势趋稳或出现上涨。
