猪肉价格回暖 蔬菜价格降速放缓
监测数据显示：与上周相比，本周（第21周，5.21-5.25）我市粮油价格基本保持稳定，生猪、猪肉价格回暖，其他肉类价格以涨为主，鸡蛋价格稳中偏弱调整，受降雨降温天气影响，蔬菜价格降速放缓。具体表现为：
1.粮油价格基本保持稳定。大米、精粉价格为5.48元/公斤、5.89元/公斤，均与上周持平；桶装豆油价格为52.01元/
2.肉类价格以涨为主。本周全国范围内猪市均出现回暖迹象。我市生猪价格回涨至10.00元/公斤以上水平，最高达到10.40元/公斤,且有继续上涨的趋势。猪肉价格结束自春节过后连续12周的下跌态势随之上涨，各部位平均价格21.03元/公斤，比上周上涨1.59%。其他肉类价格：牛肉价格为63.38元/公斤，比上周上涨0.11%；羊肉价格为60.40元/公斤，比上周上涨0.03%；白条鸡价格为15.15元/公斤，与上周持平。
3.鸡蛋价格稳中偏弱调整。本周我市鸡蛋市场运行较为稳定，价格偏弱调整，平均价格为7.85元/公斤，比上周下降1.43%。
4.蔬菜价格降幅放缓。本周我市经历一次降雨降温天气，个别蔬菜品种价格出现波动，整体价格降幅放缓，本周所监测20种蔬菜价格“14降5涨1平”，平均价格为4.64元/公斤，比上周下降0.66%。具体来看：元葱价格持平；油菜、西红柿、尖椒、青椒等14种蔬菜价格下降，但降幅未超过10%；胡萝卜、蒜薹、芸豆、大白菜、芹菜等5种蔬菜价格有不同程度上涨，其中胡萝卜由于市场供应偏紧，涨幅超过了10%，预计近期胡萝卜价格还将小幅上行。
附件：第21周主要农副产品价格表
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附件 | ||||
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第21周主要农副产品价格表 | ||||
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品 种 |
单 位 |
上周价格 （5.14-5.18） |
本周价格 （5.21-5.25） |
涨跌幅% |
|
大米 |
元/公斤 |
5.48 |
5.48 |
0.00 |
|
精粉 |
元/公斤 |
5.89 |
5.89 |
0.00 |
|
桶装豆油 |
元/ |
52.01 |
52.02 |
0.00 |
|
桶装花生油 |
元/ |
139.45 |
139.21 |
-0.17 |
|
猪腰盘 |
元/公斤 |
18.38 |
18.60 |
1.19 |
|
猪后腿 |
元/公斤 |
17.23 |
17.47 |
1.39 |
|
猪瘦肉 |
元/公斤 |
20.24 |
20.39 |
0.72 |
|
猪前槽 |
元/公斤 |
18.20 |
18.39 |
1.03 |
|
猪排骨 |
元/公斤 |
29.45 |
30.30 |
2.91 |
|
猪肉平均价格 |
元/公斤 |
20.70 |
21.03 |
1.59 |
|
牛肉 |
元/公斤 |
63.31 |
63.38 |
0.11 |
|
羊肉 |
元/公斤 |
60.38 |
60.40 |
0.03 |
|
白条鸡 |
元/公斤 |
15.15 |
15.15 |
0.00 |
|
鸡蛋 |
元/公斤 |
7.96 |
7.85 |
-1.43 |
|
大白菜 |
元/公斤 |
2.98 |
3.04 |
2.01 |
|
黄瓜 |
元/公斤 |
4.08 |
4.03 |
-1.08 |
|
韭菜 |
元/公斤 |
3.80 |
3.70 |
-2.79 |
|
绿茄子 |
元/公斤 |
4.30 |
4.26 |
-0.93 |
|
青椒 |
元/公斤 |
6.26 |
5.92 |
-5.40 |
|
芸豆 |
元/公斤 |
7.28 |
7.72 |
5.99 |
|
尖椒 |
元/公斤 |
4.69 |
4.44 |
-5.50 |
|
土豆 |
元/公斤 |
3.74 |
3.68 |
-1.60 |
|
西红柿 |
元/公斤 |
5.68 |
5.32 |
-6.31 |
|
甘兰 |
元/公斤 |
3.99 |
3.85 |
-3.51 |
|
芹菜 |
元/公斤 |
5.05 |
5.15 |
1.90 |
|
菠菜 |
元/公斤 |
3.88 |
3.71 |
-4.44 |
|
油菜 |
元/公斤 |
4.14 |
3.78 |
-8.60 |
|
蒜苔 |
元/公斤 |
7.14 |
7.80 |
9.21 |
|
大萝卜 |
元/公斤 |
3.62 |
3.41 |
-5.96 |
|
白萝卜 |
元/公斤 |
3.43 |
3.41 |
-0.41 |
|
胡萝卜 |
元/公斤 |
4.45 |
5.06 |
13.56 |
|
冬瓜 |
元/公斤 |
4.98 |
4.88 |
-2.09 |
|
元葱 |
元/公斤 |
3.50 |
3.50 |
0.00 |
|
菜花 |
元/公斤 |
6.35 |
6.09 |
-4.09 |
|
蔬菜平均价格 |
元/公斤 |
4.67 |
4.64 |
-0.66 |
