——2018年3月份沈阳市主要农副产品价格运行情况
监测数据显示:3月份沈阳市重点监测的34种主要农副产品价格与上月相比“29降4涨1平”。受春节节日效应消退及气温回升等因素影响,粮油价格略有波动,生猪价格创新低,猪肉价格降幅超过10%,牛羊肉价格有涨有跌小幅波动,鸡蛋价格持续回落,蔬菜价格季节性回落。
一、农副产品价格运行情况
1.粮油价格略有波动。成品粮:大米平均价格为5.54元/公斤,环比持平,同比上涨2.34%;精粉平均价格为5.84元/公斤,环比上涨0.37%,同比上涨13.28%。食用油:散装豆油平均价格为7.97元/公斤,环比下降1.49%,同比下降6.31%;桶装豆油平均价格为51.48元/桶(
2.猪肉价格降幅超10%。2018年以来我市生猪价格一路下跌,目前收购价格跌至5.00元/
3.牛羊肉价格有涨有跌。牛肉平均价格为63.26元/公斤,环比上涨0.42%,同比上涨9.41%;羊肉平均价格为59.65元/公斤,环比下降0.15%,同比上涨20.98%。
4.禽蛋价格下降。白条鸡:平均价格为15.18元/公斤,环比下降1.28%,同比上涨3.08%。鸡蛋:平均价格为7.99元/公斤,环比下降16.19%,同比上涨40.47%。春节过后,鸡蛋需求恢复常态,而随着气温逐渐回升,蛋鸡产蛋量增加,阶段性供给过剩是鸡蛋价格持续回落的主要原因。
5.蔬菜价格季节性回落。本月我市气温回升,周边冷棚菜上市量规律性增加,蔬菜供应充足,价格步入季节性下行通道。所监测20种蔬菜价格平均价格为6.35元/公斤,环比下降14.69%,同比上涨20.16%。具体来看,叶菜类及精细类蔬菜价格降幅较大,菠菜、尖椒、韭菜、青椒、油菜价格分别下降29.16%、28.04%、25.52%、23.82%、21.33%。大白菜、冬瓜、土豆等耐储蔬菜价格波动幅度相对较小。
二、后期主要农副产品价格预测
猪肉:目前生猪价格已经跌至低位,另一方面,现在是猪肉消费淡季,所以猪价大幅上涨或大幅下跌的可能性不大,预计猪价将会在一段时间保持平稳震荡态势。
鸡蛋:虽然近期鸡蛋价格持续走低,但与往年相比仍处于相对合理区间,且清明节前夕拉动效应不大,蛋价未见明显回升,预计后期蛋价仍将保持弱势运行。
蔬菜:据气象部门预测,4月上中旬我市将迎来持续降雨降温天气,届时个别蔬菜品种价格或将有所波动,整体蔬菜价格降速或将放缓。