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分析预测
第26周我市主要农副产品价格稳中有降
发布时间:2018年07月02日 作者: 来源: 价格监测

本周(第26周,6.25-6.29)我市天气状况稳定,气温持续升高,各类主要农副产品供应充足、需求平稳,市场价格稳中有降。其中,粮油价格保持稳定,肉类价格微幅下降,鸡蛋价格持续回调,蔬菜价格持续下降。具体表现为:

1.粮油价格保持稳定。大米、精粉、桶装花生油价格为5.48/公斤、5.89/公斤、138.92/5L,均与上周持平;桶装豆油价格为52.47/5L,比上周微涨0.07%

2.肉类价格微幅下降。受生猪价格持续稳定影响,本周我市猪肉价格停止小涨步伐进入波动调整。其中,后腿、瘦肉部位价格略涨,腰盘、前槽、排骨部位价格略降,各部位平均价格为23.02/公斤,比上周微降0.23%。其他肉类价格:牛肉价格为63.32/公斤,比上周微降0.64%;羊肉价格为60.32/公斤,比上周微降0.10%;白条鸡价格为15.32/公斤,比上周微降0.25%

3.鸡蛋价格持续回调。由于“端午”前夕备货完毕及气温升高鸡蛋不易保存等因素影响,我市鸡蛋价格在“端午”前一周出现小幅回调,本周持续回调态势,平均价格7.75/公斤,比上周下降1.12%。预计短期内蛋价仍将保持弱势运行态势,7月中下旬左右受“中秋”节日效应拉动,将逐步启动上涨行情。

4.蔬菜价格持续下降。本周所监测20种蔬菜价格“155涨”,平均价格为4.22/公斤,比上周下降1.74%。降幅较大的品种为:芹菜下降12.07%、甘蓝下降11.24%、青椒下降10.49%;大白菜、黄瓜等其他12种蔬菜价格降幅未超过10%。另外,受气温升高及降雨的滞后性因素共同影响,部分叶菜价格继续上涨,菠菜上涨23.33%、油菜上涨8.49%