监测数据显示：10月份沈阳市重点监测的34种主要农副产品价格与上月相比“16涨16降2平”。具体表现为：由于全国生猪供应紧张局面仍未改变，生猪价格持续大幅上涨，猪肉价格随之大涨；牛羊肉价格微幅回落；受猪肉价格上涨提振，鸡蛋价格短期回落后再度走强，鸡肉价格上涨；秋菜集中上市，蔬菜价格整体小幅回落。

一、农副产品价格运行情况

1.生猪、猪肉价格大涨。由于全国生猪供应紧张局面仍未改变，10月份我市生猪价格再次开启持续大涨模式，由月初的13元/500克左右迅猛上涨至20元/500克关口，涨幅达53.84%，月末开启震荡回调。猪肉价格跟随生猪价格大涨，周涨幅分别为7.66%、9.06%、16.62%、5.75%，月平均价格为57.21元/公斤，环比上涨27.13%，同比上涨126.97%。

2.牛羊肉价格微幅下降。10月份牛羊肉价格高位波动，总体微幅下降。牛肉平均价格为73.82元/公斤，环比微降0.70%，同比上涨17.55%；羊肉平均价格为73.96元/公斤，环比微降0.37%，同比上涨21.10%。

    3.鸡蛋价格再度走强 鸡肉价格上涨。面对猪肉价格的不断上涨，市民转而消费价格相对便宜的禽蛋类商品，禽蛋价格受到提振。10月份鸡蛋价格呈“V”字型走势：国庆假期期间及过后，鸡蛋价格短期回落，中旬开始在季节性“淡季”再度走强，连涨三周，涨幅达15.89%。月末价格突破中秋节期间高位，创年内新高。月平均价格为11.03元/公斤，由于9月份正值中秋节期间蛋价处于高位，因此环比仍下降5.58%，同比上涨25.15%。白条鸡平均价格为19.16元/公斤，环比上涨6.51%，同比上涨20.10%。

4.秋菜集中上市 蔬菜价格小幅回落。10月中下旬为我市秋菜集中上市时期，今秋大白菜销售市场呈现“量减、质高、价低”的特点：由于夏季降雨导致产量减少、品质提高，同时在环保政策下（全省范围内禁止大地腌制酸菜）酸菜厂集团性需求下降、外销减少的共同作用下，导致价格低开低走，并低于去年同期。10月末大民屯大白菜产地销售价格为0.10—0.15元／500克，比去年同期下降50%—60%。沈阳市内秋菜销售点大白菜价格为0.20—0.30元／500克，比去年同期下降25%—50%。集市大白菜、大萝卜、白萝卜、胡萝卜等蔬菜价格分别下降25.45%、8.35%、3.58%、2.93%，菠菜、油菜、芹菜等叶菜价格分别下降37.69%、19.73%、10.38%。全月重点监测的20种蔬菜品种价格“12降8涨”，平均价格为4.88元/公斤，环比下降3.48%，同比下降2.22%。

5.粮油价格基本保持稳定。大米、精粉、散装豆油、桶装豆油、桶装花生油平均价格分别为5.57元/公斤、5.65元/公斤、7.72元/公斤、54.04元/桶（5升）、141.70元/桶（5升），环比分别为持平、持平、上涨0.26%、上涨0.31%、下降0.20%，同比分别为上涨1.83%、上涨0.25%、下降5.96%、下降1.35%、下降0.47%。

二、后期主要农副产品价格预测

猪肉：随着天气转冷，南方腌腊、北方灌肠等消费需求或有缓慢提升，预计后期肉价仍有上涨可能，但随着国家各项调控措施落地，肉价上涨幅度有限。

鸡蛋：目前鸡蛋价格经过持续上涨后处于高位，短期内存在回调的可能，后期寒冷天气将对产蛋率、养殖成本、鸡蛋运输等方面造成影响，预计鸡蛋价格将高位震荡调整。

蔬菜：11月份我市蔬菜生产将进入冬季运行模式，预计价格将逐渐步入上涨通道。