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分析预测
本周(5.31-6.4)我市生猪、猪肉价格继续回落
发布时间:2021年06月04日 作者: 来源: 价格监测局

进入6月后,生猪、猪肉价格延续跌跌不休行情,受阶段性市场供需博弈呈现“供强需弱”态势,生猪价格不断探底。

1.生猪价格持续下跌。本周生猪价格在8元/500克左右低位运行,周均价8.1/500克,较上周下降6.9%,较去年同期下降44.37%。

2.猪肉价格持续回落。本周猪肉平均价格为17.25元/500克,较上周下降2.65%,较去年同期下降31.66%。其中后腿、前槽价格均降至15元/500克以下,分别为14.04元/500克、13.55元/500克。

3.后期走势预测。目前导致猪价下跌的原因在于生猪养殖端,大猪出栏情绪高涨,养殖户受气温升高、降雨增多等不利因素影响,加大出栏力度,而临近端午,屠企备货增加,但由于市场终端猪肉供给充足,预计,猪价短期内仍将震荡下行。