监测数据显示：与上周走势基本一致，本周（11.29-12.3）我市各类主要农副产品价格继续以降为主。其中：蔬菜价格持续回落，猪肉价格微降，鸡蛋价格下降，牛羊肉、粮油价格稳中微涨。具体表现如下。

一、主要农副产品价格运行情况

1.蔬菜价格持续回落。本周我市天气状况良好，蔬菜供应充足稳定，价格持续小幅回落。重点监测的20种蔬菜平均价格为4.29元/500克，比上周下降4.02%。其中，黄瓜、青椒、菠菜、白萝卜价格降幅超10%，西红柿、芸豆等蔬菜价格降幅在10%以内，大萝卜、韭菜等蔬菜价格小幅上涨。

2.猪肉价格微降。本周生猪价格震荡上涨，均价为8.43元/500克，比上周上涨2.43%。而市场终端消费需求一般，猪肉价格稳中微降，周平均价格为15.97元/500克，比上周微降0.37%。

3.鸡蛋价格下降。随着菜价持续回落，本周鸡蛋价格继续下降，周平均价格为5.46元/500克，比上周下降2.32%。 

4.牛羊肉价格稳中微涨。牛肉、羊肉价格为38.58元/500克、38.55元/500克，价格稳中微涨。

5.粮油价格稳中微涨。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格分别为2.81元/500克、2.85元/500克、63.18元/5升、153.78元/5升，价格稳中微涨。

二、后期走势预测

生猪（猪肉）：猪价连续走强后，养殖端出栏量有所增加，屠宰企业收猪难度减弱，有压价意向，而元旦春节期间是传统消费旺季，多重因素影响下，短期内猪价或维持震荡调整。

鸡蛋：冬季蛋鸡产蛋率较低，同时由于鸡蛋存储期延长，元旦前养殖户惜售心理增加，后期蛋价或将偏强运行。

蔬菜：由于冬季蔬菜生产成本较高，后期蔬菜价格下降空间不大。