据农业农村部今日发布消息,今年以来,我国生猪生产继续保持恢复势头,目前生猪存栏量已接近正常年份水平。随着生猪产能持续恢复,以及看跌后市心理影响,养殖端大猪出栏速度加快,市场供应增加,本周我市生猪、猪肉价格持续下跌。
1.生猪价格持续下跌。本周生猪价格呈波动下行态势,周均价为9.54元/500克,较上周下降3.64%,较去年同期下降29.49%。
2.猪肉价格持续下跌。猪肉平均价格为19.46元/500克,较上周下降4.56%,较去年同期下降25.30%。自春节过后,猪肉市场呈现“供强需弱”格局,猪肉价格持续下跌近3个月时间,目前价格累计较春节期间高位下降9.66元/500克,累计降幅33.17%。
3.后期走势预测。随着北方地区大猪进一步出清,其对猪价的影响会逐渐减弱,同时养殖成本不断增加,生猪养殖效益逐渐收窄,预计短期内猪价继续下降的空间不大,并有望在下旬企稳。